“Hermano mayor Zhang, te tomas muy en serio llevar un pequeño cuaderno contigo. También puedo preparar uno para poder grabarlo en cualquier momento”. Al ver las acciones de Zhang Longquan, Cao Zhishu reflexionó.

De hecho, Zhang Longquan también lo aprendió de Cheng zhaomei. Cheng zhaomei y Zhang Longquan eran bastante buenos en privado y a menudo tenían intercambios de cocina.

Antes de convertirse en aprendiz de Zhang Long, Cheng zhaomei ya era una famosa maestra de cocina en el círculo de chefs. Sus habilidades culinarias eran bastante buenas, casi las mismas que las de Zhang Long.

Pero ahora era diferente. Desde que se convirtió en discípula de Yuan Zhou, las habilidades culinarias de Cheng zhaomei habían mejorado a pasos agigantados, dejando a otros en el polvo.

Su relación también se había convertido en la de hermanos mayores y menores. Había que decir que los encuentros de la vida a veces eran muy maravillosos.

Los discípulos terminaron de cocinar uno por uno y trajeron los platos para que Yuan Zhou los probara. Este último también probó cada plato con seriedad y luego los evaluó.

Había que decir que estos aprendices eran muy observadores. Antes del comienzo de la prueba de nivel medio, le habían preguntado a Cheng zhaomei sobre la cantidad de comida, por lo que solo prepararon unos pocos bocados de comida. Si es posible, no necesitaban cocinar pescado entero.

La porción más grande fue la carpa de Cao Zhishu, que fue de unos 200 gramos.

“Maestro, ¿cómo sabe mi pescado de tofu del río Wu? por favor echa un vistazo.»

“Tengo sopa de pescado agria. ¿Cómo es el sabor? ¿La sopa de pescado agria Kairi registrada por mi maestro me iluminó?

“El pescado escalfado tomó prestados algunos de los pequeños métodos del maestro. ¿Puedes echarle un vistazo y ver si es adecuado?

Cada uno de ellos estaba haciendo un plato relacionado con el pescado de sus propias cocinas. Por supuesto, todos tenían la ambición de elegir el plato casero más sencillo para presentar, por lo que fueron bastante rápidos.

La única que quedaba era su Little Junior Sister.

No estaba organizado según la edad, pero Luo Qing fue el único entre los 14 discípulos de nombre. Fue amada por muchos hermanos mayores. Independientemente de su edad, todos la llamaban Little Junior Sister, lo que también era una especie de reconocimiento.

Debe saberse que había muy pocas cocineras, y aún menos cocineras que pudieran hacerse famosas.

Luo Qing era famosa por su exquisito diseño de botes, y su habilidad para hacer postres también era excelente.

Para estos exámenes parciales, Luo Qing también preparó bocadillos, albóndigas al vapor con pescado.

“Maestro, estas son las albóndigas de pescado al vapor que hice. Por favor pruebalo.» Luo Qing fue el último en traer el vapor.

Después de una explosión de humo blanco, se revelaron tres albóndigas blancas y gorditas en el interior. Eran como lunas crecientes y eran muy vívidas.

“Es una referencia del método de cocción de las albóndigas al vapor en Yechun. Yuan Zhou lo miró e inmediatamente descubrió de qué se trataba.

Había una gran variedad de postres en la familia SU. No solo había todo tipo de pasteles, sino que también había albóndigas al vapor, bollos al vapor, etc.

Entre ellos, los más famosos en Jiangdu fueron los “bollos al vapor de Fuchun” y las “empanadillas al vapor de yechun”. Todos fueron creados en la dinastía Qing y eran postres de las casas de té.

“Sí, maestro, pero lo he mejorado. Intentalo.» Luo Qing dijo con cuidado.

Yuan Zhou recogió los palillos y tomó una bola de masa. Inmediatamente sintió la dureza de la piel de la bola de masa. Los palillos se clavaron directamente en la piel de la bola de masa y no la rompieron”, “La piel de la bola de masa se amasa bastante bien y la fuerza es bastante buena”.

“¡Ka Cha!”

Después de darle un mordisco, lo primero que sintió no fue la rica salsa, sino un sabor fresco y elegante. La carne de pescado y las castañas de agua se mezclaron. La suave y tierna carne de pescado combinada con la crujiente castaña de agua. Además, Luo Qing probablemente agregó algunas rebanadas de pescado en el proceso. Al final de la comida, se sintió un poco duro, así que no estuvo mal.

“La próxima vez, cuando esté procesando el relleno, puede elegir la posición de la barriga de pescado y agregar un poco de carne de cerdo adentro. Además, ajusta la cantidad de castañas de agua. Yuan Zhou dijo.

«Está bien, gracias, maestro». Luo Qing recordó todo en su corazón.

“Muy bien, la prueba ha terminado. Entiendo tu situación. Mañana te daré las notas correspondientes y te diré la dirección de tu futuro estudio. Nos reuniremos aquí a las tres de la tarde. Yuan Zhou cerró la computadora portátil en su mano, se puso de pie y dijo.

Así es. Para enseñar de acuerdo con el material y la situación de cada discípulo, Yuan Zhou se había esforzado mucho y registró directamente la situación una por una.

“A partir de ahora, puedes entregar tu tarea todos los meses como tu hermano mayor. No tienes que quedarte en Chengdu todo el tiempo, pero no puedes descuidar tu estudio y práctica de la cocina. Si tiene alguna pregunta, puede acudir a mí en cualquier momento”. Yuan Zhou dijo solemnemente.

«Lo sé, maestro». Todos respondieron al unísono.

Después de eso, Yuan Zhou guió a cada persona según su situación. Aunque la dirección de estudio puede no ser la misma incluso para las mismas cocinas, todos ganaron mucho más o menos con la explicación profunda pero simple de las artes culinarias de Yuan Zhou.

Al ver a todos susurrando entre ellos de vez en cuando y pensando solos como si hubieran ganado algo, Yuan Zhou se sintió aliviado en el corazón.

«Parece que tengo el talento para ser un maestro». Yuan Zhou sintió que definitivamente no era una coincidencia que le hubiera enseñado a Cheng zhaomei como su discípulo.

Ahora, estos discípulos de nombre también habían comenzado a florecer.

No tardó mucho en cocinarse. Al contrario, pasaron mucho tiempo discutiendo. Muy pronto, llegó el momento de que Yuan Zhou se fuera. Después de instruir a sus discípulos, Cheng zhaomei lo llevó de regreso al maestro chef del restaurante.

La hora de la cena comenzó a tiempo.

Como de costumbre, no pasó nada fuera de lo común durante la cena. Si había algo extraño, podría ser que había algunas personas más con gafas de sol y sombreros que cubrían la mayor parte de sus rostros, con aspecto de pandilleros. Sin embargo, había atuendos aún más extraños que este, por lo que todos solo echaron un vistazo y ya no les prestaron atención.

Después de preparar la comida aleccionadora, Yuan Zhou comenzó a buscar sus propias notas que había grabado en la tarde, preparándose para sacarlas y hacer una copia mañana por la mañana.

En el pasado, los materiales de revisión entregados a Cheng zhaomei eran todos originales. Esta vez, los discípulos de nombre recibieron copias de alta definición. No era que uno fuera parcial, pero había dos discípulos de nombre del Departamento de cocina. Algunos materiales de revisión deben distribuirse entre sí. ¿Qué pasaría si a un discípulo se le dieran los materiales de revisión y luego al otro se le dieran los materiales de revisión?

Esto definitivamente no funcionaría.

Las notas preparadas para la ceremonia de aprendizaje eran la versión original. Era un pequeño libro que Yuan Zhou había escrito especialmente de acuerdo con la situación específica de cada persona que entendía.

De lo contrario, ¿cómo podrían tantos discípulos honorarios encontrar sus propios métodos en las notas? sin embargo, nadie había descubierto este hecho todavía.

La mañana del segundo día.

“Ding ding dong Dong”

«Deberías terminar de empacar, ¿verdad?» Mo Xiao miró a su alrededor y descubrió que las cosas que quería traer estaban empacadas. Volvió a mirar a su alrededor para asegurarse.

Incluso Yuan Zhou aún no se había levantado para hacer ejercicio, pero mo Qian ya había ordenado la habitación y empacado todas las cosas necesarias en la maleta. Era evidente lo temprano que se había levantado.

Mo Zhao volvió a mirar alrededor de la «tienda de tofu», luego cerró la puerta y condujo hasta su destino con la caja sin mirar atrás.

……

PD ¡Han pasado 2000 capítulos, Olly!