Mientras hablaba, se dirigió al maestro chef del restaurante para comer.

Todos somos viejos conocidos. Si tienes hambre, tienes hambre. ¿A qué te refieres con comunicarte conmigo? solo quieres comer los platos cocinados por el pequeño Yuan. Zhou Shijie lo expuso directamente.

“¿Cómo puede un chef comer comida deliciosa con la palabra “glotón”? Se llama saborear la buena comida. Es primavera ahora, el tiempo para un paseo. El jefe de cocina Zhuang respondió de inmediato.

“Creo que podemos formar un equipo”. El jefe de cocina Wang sintió que era una buena idea.

Por otro lado, el jefe de cocina Yue, que observaba en silencio, también asintió con la cabeza de acuerdo con esta idea.

Mientras que el escenario principal estaba ocupado planeando la salida de primavera al Master Chef Restaurant, el escenario de la competencia estaba ocupado cocinando.

Lo que Yuan Zhou eligió esta vez fue el doble crujiente frito en aceite, que era extremadamente difícil de controlar por el calor. Sonaba muy simple, pero en realidad no lo era. El control del calor era de suma importancia.

El doble crujiente frito en aceite tradicional se hacía generalmente con callos de cerdo y gizzle de pollo. Después de la evolución del tiempo, algunas personas ahora usaban callos de cerdo y flor de riñón, mientras que otros usaban Gizzle de pollo y callos de res, etc.

Sin embargo, Yuan Zhou definitivamente elegiría el método de cocción más primitivo. Lo que perseguía era devolverle el sabor más auténtico.

“Dangdangdangdangdang”

Yuan Zhou levantó la mano y el cuchillo cayó. La tripa de cerdo que había sido procesada anteriormente se dispersó muy rápidamente como un hada esparciendo flores. Era blanco como la nieve y parecía copos de nieve a primera vista.

Después de lidiar con los callos de cerdo, Yuan Zhou comenzó a lidiar con las mollejas de pollo nuevamente. Su técnica era hábil y natural con un ritmo propio. A primera vista, parecía un maestro.

Qin Hua y los otros dos tampoco se iban a quedar atrás. Además, tenían más gente, por lo que era aún más animado. También eran extremadamente rápidos.

Gao Fei fue el más rápido. Casi había terminado. Lo que hizo fue lo más simple y tomó el menor tiempo.

Lo que hizo Gao Fei fue ñame chino rallado, y antes incluso de colocarlo en el plato, un olor dulce ya se extendía por todo el lugar.

“Jueces, he terminado”. Gao Fei miró especialmente a Qin Hua y Yuan Zhou antes de gritar en voz alta.

De hecho, había tomado a Qin Hua como su mayor rival y a Yuan Zhou como su segundo rival.

Era obvio que Gao Fei había malinterpretado su propia fuerza.

Cuando Xiao Li vio que Gao Fei había terminado, inmediatamente le pidió al mesero que trajera los platos para que los jueces los probaran.

Por conveniencia, la comida se colocó en cinco pequeños platos blancos como la nieve. En cada plato, Gao Fei colocó tres piezas de ñame chino cortado con un cuchillo rodante. Había algunas semillas de sésamo encima de ellos, formando un fuerte contraste con el color de los caquis.

No había mucha comida, así que contrataron una camarera. Ella era una dama bonita. Llevó una bandeja y puso cinco platos pequeños.

«¡Sonido metálico!»

La joven colocó las cinco placas frente a los cinco jueces y rápidamente se fue.

En cuanto a Gao Fei, comenzó a sentirse un poco nervioso cuando colocaron los platos frente a los jueces. Después de todo, este era el momento que decidiría su destino. No fue exagerado decir que la cuchara de plata tenía un significado simbólico único en la cocina lu.

Este ñame chino arrancado no desacreditó la reputación de Gao Fei de «voltear la olla y volcar el mar». El azúcar del ñame chino estaba muy uniforme, lo que hacía que pareciera que llevaba un abrigo amarillo claro. El color era bastante bueno contra el ñame chino ligeramente amarillo del interior.

«Intentemos. Zhou Shijie dijo directamente.

Recogió sus palillos y tenía la intención de recoger un trozo de ñame chino para probar. Después de que Zhou Shijie hizo su movimiento, los demás también comenzaron a hacer lo mismo.

“Si la”

Cogió un trozo de ñame y sacó un hilo de azúcar brillante. Había alrededor de un metro entre la mesa y su boca, pero el hilo de azúcar era lo suficientemente fuerte como para no romperse.

“¡Ka Cha!”

Lo primero que mordió fue la capa exterior de la capa de azúcar, seguida por el suave y pegajoso ñame. Debido a que era un ñame frito de antemano, además de lo crujiente de la capa de azúcar, la capa exterior del ñame estaba un poco crujiente. Luego, siguió la textura suave y pegajosa. De hecho, era digno de ser un postre de primera. El sabor era bastante bueno.

“El sabor no es malo. Es crujiente, dulce y glutinoso. Nada mal.» El jefe de cocina Zhuang asintió con la cabeza mientras comía. Era obvio que estaba bastante satisfecho con este plato.

El jefe de cocina Mai, que estaba a su lado, también estaba bastante satisfecho con el plato.

Zhou Shijie, el jefe de cocina Wang y el jefe de cocina Yue, que fueron los primeros en comer, no dijeron nada. En cambio, habitualmente terminaban las tres piezas de ñame chino en el plato. Luego, miraron el jarabe de sésamo y azúcar en el plato y se quedaron en silencio.

Para ser honesto, el estándar de Gao Fei no era realmente malo. Sin embargo, no podía soportar el hecho de que Zhou Shijie, el jefe de cocina Wang y el jefe de cocina Yue habían estado en el restaurante del maestro chef de Yuan Zhou para comer este plato.

Lo que les dejó una profunda impresión en ese momento fue el ñame chino triturado que servía Yuan Zhou. Hacía mucho calor. Si Yuan Zhou no hubiera preparado un plato de ñame chino hervido frío y les hubiera dicho que lo enjuagaran antes de comerlo, sus bocas se habrían escaldado y ampollado. En segundo lugar, después de que lo comieron, el plato estaba tan blanco como nuevo. Realmente no fue lamido por ellos, sino así después de que lo comieron.

Por lo tanto, los tres sintieron que el ñame chino arrancado de Gao Fei no había cumplido sus expectativas.

De hecho, fue realmente injusto comparar las delicias cocinadas por Yuan Zhou con las de Gao Fei.

El método de puntuación de la competencia culinaria de la cuchara de plata era diferente al de las competencias de cocina ordinarias. En la primera ronda, no importa cuántas personas haya, solo dos personas serán seleccionadas para la segunda ronda de la competencia. No habría puntuación. Los jueces probarían directamente todos los platos y luego harían su elección. Podría decirse que las reglas eran muy arbitrarias.

“Está bien, está bien. Cuando Gao Fei vio las expresiones de los cinco jueces, sintió que deberían estar satisfechos, por lo que se sintió tranquilo temporalmente.

Los platos que necesitaban reflejar el poder del fuego básicamente no eran platos de Kungfu. El primero en ser cocinado fue definitivamente Yuan Zhou. Si no fuera por el hecho de que tuvo que esperar un tiempo para procesar los callos de cerdo y la Gizzle de pollo, definitivamente sería el primero en terminar de cocinar. Después de todo, él era alguien que podía competir solo con un equipo de chefs.

“Jueces, he terminado aquí”. Yuan Zhou levantó la mano y dijo.

Había cinco platos pequeños frente a él, y eligió el plato de porcelana rugosa de color marrón oscuro. La textura rugosa no era tan fina como la porcelana fina, pero quedaba muy bien contra los colores blanco y rojo.

Como de costumbre, la joven se acercó con una bandeja y cuidadosamente colocó los cinco platos en la bandeja uno por uno, luego los llevó al podio.

El rojo y el blanco de cada plato se distinguían claramente. Un lado era rojo y el otro lado era blanco. El límite del río Chu Han era muy claro, y lo más sorprendente era que parecía que solo había uno rojo y uno blanco, nada más.

“Eso es muy poco. El jefe de cocina Wang no pudo evitar murmurar.

“Tus ojos están muy mal. Fíjate bien, tus habilidades para cortar son asombrosas”. El jefe de cocina Yue no pudo evitar replicar. Por supuesto, su cabeza casi llegaba al plato.

Al escuchar el recordatorio del jefe de cocina Yue, no solo el jefe de cocina Wang, sino también el jefe de cocina Zhuang y el jefe de cocina mag también se acercaron para echar un vistazo.

Solo entonces se dio cuenta de que en realidad no era una sola pieza. El grosor de la misma no se sentía como si fuera una sola pieza.

Por lo tanto, tan pronto como se sirvió el plato, la primera acción de Zhou Shijie fue usar los palillos para mover las partes blanca y roja. Luego, como un abanico, las dos partes se extendieron lentamente y cubrieron todo el plato. Por supuesto, todavía había una clara distinción entre los dos.

Al ver la acción de Zhou Shijie, los otros cuatro no pudieron evitar hacer lo mismo. Entonces, llegó el momento de presenciar un milagro. Realmente se dispersaron.

«¿No parece esta Kasaya una Camelia?» El jefe de cocina Mai miró vacilante el estómago y las mollejas de pollo esparcidas en su plato.

En realidad, el jefe de cocina Mai podría haber eliminado esa posibilidad con confianza.

……