Provedor de Comida – 2116 Carpa herbívora Willow-Willow
Solo la idea de estar rodeado de todo tipo de comida deliciosa todos los días hizo que Jiang Nuan se sintiera feliz. De repente sintió que lo que dijo Huang Ying tenía perfecto sentido.
Afortunadamente, los dos estaban en el equipo de tercer nivel y su Ruoyan no los escuchó. De lo contrario, tendría muchas quejas. ¿Había algo más cruel en este mundo que querer comer pero tener el estómago lleno?
¡Había! Tu estómago gruñiría, pero no serías capaz de comerlo.
Fujiwara y dashi estaban al final de la primera fila. Tuvieron suerte hoy. Cuando entraron, vieron que los dos asientos restantes eran los dos últimos asientos de la fila que los separaba.
“Soy muy afortunado de poder ver al maestro cocinando. Big Stone estaba secretamente encantado.
Su nuevo plato se derivó del arroz al vapor con anchoas, por lo que planeó pedir una porción más tarde. Ahora, no solo podía observar el sabor, sino que también podía observar el proceso de cocción. Era simplemente una bendición de su maestro.
En cuanto a tengyuan, también estaba muy satisfecho. Había pasado mucho tiempo desde que había venido al Master Chef Restaurant a comer.
“Ha pasado mucho tiempo desde que vi cocinar al jefe de cocina Yuan. Me pregunto qué tan buenas son sus habilidades culinarias ahora”. Fujiwara pensó para sí mismo.
Esta vez, había venido aquí para discutir la reunión de intercambio y le había robado el trabajo al presidente Masheng.
Los japoneses que decían conocer mejor la cocina china habían dejado de existir de nombre solo después de conocer a Yuan Zhou. Fue porque no podía dar otra respuesta a los platos de Yuan Zhou que no fuera «bien».
Sin embargo, tal situación no pudo evitar que su corazón estuviera inquieto debido a la deliciosa comida.
«¿Qué les gustaría pedir a ustedes dos?» Su Ruoyan llegó frente a los dos.
Ella conocía a da shi y sabía que él era el discípulo del jefe, así que asintió con la cabeza como una forma de saludo. Da shi también asintió cortésmente.
«Jiayuan, puedes ordenar primero». Gran roca dijo.
“Me gustaría una carpa herbívora Willow, una carpa alga, una hierba Jin ‘Ling y una porción de arroz blanco. Eso es todo.» Tengyuan no se paró en la ceremonia. Abrió la boca y lo dijo. Él conocía mejor la cocina china y también sabía lo que era delicioso.
«Me gustaría un arroz al vapor con anchoas, un pollo Taoyang, unas costillas de cerdo agridulces y un repollo al vapor». Dashi xiujie también había preparado un borrador hace mucho tiempo.
«Está bien, por favor espera un momento». Su Ruoyan escribió el menú para los dos y luego lo tomó para entregárselo a Yuan Zhou. Después de eso, fue a preguntar a otros clientes.
“Ding Ling Ling Ling Ling”
Yuan Zhou ya había recibido el menú de Wu Hai y los demás y comenzó a cocinar.
El asiento en el que Tengyuan estaba sentado tenía una buena vista. Podía ver las acciones de Yuan Zhou tan pronto como levantó los ojos. Podría ser una coincidencia que Yuan Zhou estuviera quitando los huesos del pollo.
Primero, usó el dorso del cuchillo para acariciar ligeramente la superficie del pollo como si le estuviera dando un masaje. Luego, rápidamente tocó el pollo con la mano. Finalmente, comenzó a usar el cuchillo.
A diferencia de la anchoa Grenadier deshuesada hace unos años, las habilidades con el cuchillo de Yuan Zhou habían alcanzado la cima de la perfección. Sería un término despectivo describirlo como “perfecto”.
Incluso con la vista de tengyuan Jiayuan, apenas podía seguir el ritmo de la velocidad de Yuan Zhou. Podía ver la mayoría de ellos claramente, pero a veces no podía.
En solo unos pocos parpadeos, el pollo seguía siendo el mismo pollo, pero había un juego completo de huesos de pollo al lado. Desde el cuello hasta todo el cuerpo, y luego hasta los huesos de las piernas, estaba completamente intacto. No había carne en los huesos, y el pollo estaba tan bueno como cuando los huesos todavía estaban allí. Se podía ver cuán rápida era la velocidad.
«Las habilidades con los cuchillos del jefe de cocina Yuan, ¿qué palabras debo usar para describirlas?» Tengyuan Jiayuan pensó por un momento y no pudo encontrarlo. Luego dijo: «Si puedes aprender aunque sea un poco de él, habrá esperanza para la industria de alimentos y bebidas de Japón».
En el pasado, si alguien le decía a tengyuan que no podía encontrar adjetivos maravillosos para describir las habilidades culinarias de una persona, definitivamente los escupía. Sus reseñas gastronómicas eran un conjunto de pequeñas palabras.
“Las habilidades con el cuchillo del maestro son excelentes, y nadie en el mundo puede compararse con él. Dashi xiujie asintió y dijo con orgullo.
Este era su maestro, por lo que no debería estar demasiado orgulloso.
Miró a dashi xiujie, que sostenía la cabeza en alto y sacaba el pecho con orgullo. Esto era de hecho algo que podría traer honor a sus antepasados. Si siguió a Yuan Zhou para aprender, definitivamente tendría un futuro brillante.
Solo cuando vio personalmente las habilidades culinarias actuales de Yuan Zhou, tengyuan supo que la conclusión que obtuvo de esos videos todavía estaba lejos de las habilidades culinarias reales de Yuan Zhou. Por supuesto, fue absolutamente diferente a la primera vez que vio las habilidades culinarias de Yuan Zhou.
Cuando conoció a tengyuan, Yuan Zhou todavía era un chef intermedio. A los ojos del sistema, probablemente solo era un chef de nivel Bronce. Pero ahora, Yuan Zhou se había convertido en un chef senior y sus habilidades culinarias eran mucho mejores que antes.
Sin embargo, Fujiwara no sabía nada de esto. De lo contrario, se habría vuelto aún más loco.
«Señor. Piedra grande, debes seguir estudiando duro. El jefe de cocina Yuan es realmente demasiado fuerte». Fujiwara dijo en un tono serio.
«Hai, definitivamente trabajaré duro». Cuando se trataba de este tema, Big Stone siempre había sido muy serio.
Después de expresar su determinación, dashi xiujie todavía observaba cada movimiento de Yuan Zhou con una mirada fanática en sus ojos. Por supuesto, tengyuan no fue una excepción. Ni siquiera parpadeó.
Muy pronto, los platos ordenados por los dos fueron servidos uno tras otro. Yuan Zhou tenía la costumbre de servir los platos no según la dificultad de los platos, sino según los ingredientes que obtenía primero.
Por lo tanto, primero se sirvió el arroz al vapor dashi con anchoa y la carpa herbívora Willow de tengyuan. Una delicada fragancia y un abrumador sabor agrio y picante atacaron la cavidad nasal al mismo tiempo, lo cual era simplemente insoportable.
«Tengo muchas ganas de volver a probar esto después de haberlo probado una vez». Tengyuan sintió que realmente no tenía palabras. No pudo encontrar un adjetivo más apropiado para describirlo.
Hablando lógicamente, el pescado debería haber sido rociado con gouyu, pero no había salsa extra en el fondo del plato. Todo el pescado estaba seco y limpio excepto por los ingredientes.
Era un plato verde de forma ovalada. Se suponía que era un color llamativo, pero no se destacaba contra los peces brillantes y coloridos. En cambio, hizo que los peces se vieran aún más hermosos.
La cebolleta y el jengibre eran tan delgados como un cabello, pero cada uno de ellos estaba limpio y sin daños por el aceite. El cuerpo del pez estaba intacto, y la fragancia agria y especiada se precipitó hasta la punta de la nariz. Incluso el autocontrol de tengyuan no pudo soportarlo.
«Intentalo.» Tengyuan recogió sus palillos y tomó un trozo de carne cerca de su mejilla.
La carne de pescado blanca como la nieve se tiñó con un poco de sopa, lo que hizo que se viera un poco más colorida, a diferencia de antes, cuando solo era blanca y tierna.
La separación de la carne del pescado del cuerpo fue muy refrescante, lo que demostró que el tiempo de cocción al vapor fue el correcto, ni viejo ni crudo.
Se lo metió en la boca. Al principio, tengyuan pensó que ese sabor agrio y picante sería el primer sabor en su boca, pero no fue así.
Lo primero que explotó en la punta de su lengua fue la dulzura fresca y tierna. La carne de la carpa herbívora era originalmente más espesa que la de otros pescados, pero después de ser procesada, la carne del pescado era muy fresca y tierna. El sabor fresco y dulce exclusivo del pescado estuvo acompañado de un poco de picante y un poco de acidez. El sabor era muy distinto, y la piel masticable del pescado agregaba un poco de dureza al sabor, añadiéndole un poco de color.
Tengyuan no tuvo tiempo de decir nada. Recogió el segundo y el tercer palillo, una y otra vez. No le importaba en absoluto el nuevo plato que se servía. No pudo parar hasta que se comió toda la carpa herbívora Willow de un tirón.
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