Las mañanas de invierno en Chengdu solían ser soleadas. A veces, estaría nublado, pero las mañanas solían ser más brillantes.

Yan Ming siempre había venido a desayunar. Después de todo, era un hombre de palabra. Por supuesto, tenía que hacer el trabajo que tenía que hacer, pero una gran parte se arreglaba después del desayuno. Si quería que el caballo corriera rápido, tenía que alimentarlo con pasto y tenía que estar lleno.

“Me pregunto qué tipo de desayuno preparará el jefe de cocina Yuan hoy. Tengo muchas ganas de hacerlo.»

La mente de Yan Ming estaba llena de los famosos refrigerios de la provincia de Zhe, como zongzi, bollos al vapor, albóndigas, wonton y mantou. De todos modos, siempre que fuera algo que pudiera comerse por la mañana, lo había probado una vez. De esta manera, podría adivinar qué tipo de desayuno proporcionaría Yuan Zhou.

Mientras Yan Ming estaba pensando en qué comer, Yuan Zhou también estaba pensando en eso. Lo más molesto todos los días era qué hacer para el desayuno. No era que no pudiera pensar en eso, pero había demasiadas cosas en las que pensar y no sabía cuál hacer.

«Dado que ayer se sirvió la nueva cocina de Zhejiang, ¿por qué no hacemos un desayuno de cocina de Zhejiang?»

Al final, para ahorrar tiempo, Yuan Zhou decidió elegir uno o varios tipos de desayuno de una cocina. Fue más rápido que buscar una aguja en un pajar.

Sin embargo, a veces no era fácil encontrar uno incluso en las mismas cocinas. Las cocinas más comunes en las cocinas de Jiangsu y Zhejiang eran los bocadillos, muchos de los cuales podían venderse como desayuno. Me costó mucho elegir uno.

Después de tomar la decisión, se volvió simple. Solo tenía que comenzar a cocinar directamente, que era en lo que Yuan Zhou era mejor. Por lo tanto, no tenía dudas sobre su propia artesanía.

Al principio, Yuan Zhou quería hacer tangyuans de Ningbo. Como sichuanés, naturalmente estaba muy familiarizado con los tangyuans. Todos los años, pensaba en comer tangyuans durante la reunión. Después de todo, los tangyuans eran redondos y simbolizaban la reunión de la familia.

Realmente no pensó en hacer este plato ayer, así que no remojó el arroz glutinoso en él. Había harina de arroz glutinoso preparada, pero Yuan Zhou sintió que no era tan fragante y suave como el arroz glutinoso recién molido. Por lo tanto, empapó el arroz glutinoso en él y planeó hacer las bolas de arroz glutinoso con manteca de cerdo de Ningbo mañana por la mañana, que eran completamente diferentes de las bolas de arroz glutinoso de cerdo o las bolas de arroz glutinoso de azúcar amarillo en Sichuan.

“Solo haré bollos al vapor, son más comunes. “

Después de decidirse, Yuan Zhou comenzó a prepararse. Por supuesto, iba a hacer los bollos al vapor, un plato popular. Sin embargo, no los iba a hacer con harina. En cambio, iba a hacer los bollos al vapor especiales de mil Zhang de Hu Zhou.

Anteriormente, Yuan Zhou incluso se había tomado el tiempo de ir a Hu Zhou y probó los mil bollos al vapor de Zhang en el antiguo restaurante. Quería probar el sabor tradicional.

Por supuesto, para tener prisa, naturalmente solo se tomó un descanso para desayunar. Iba por la noche y regresaba corriendo después del desayuno. Aunque fue un trabajo duro, Yuan Zhou sintió que valió la pena.

Ya estaba bastante familiarizado con los mil bollos Zhang, pero después de comer los tradicionales, tuvo aún más ideas.

Los ingredientes principales del bollo al vapor de 1000 piezas eran el bollo al vapor de 1000 piezas y el relleno. No había necesidad de amasar la masa. Sin embargo, Yuan Zhou no hizo eso primero. En cambio, hirvió directamente una olla grande de caldo y luego cocinó los fideos. El almidón de camote, que era tan espeso como un dedo, era ligeramente translúcido y tenía la textura única de los fideos.

Solo después de que se cocinaron los fideos, Yuan Zhou comenzó a envolver los bollos al vapor de 1000 Zhang. La mayoría de los bollos al vapor 1000-Zhang estaban envueltos en formas rectangulares o cilíndricas. También los había grandes y pequeños. Sin embargo, en general se creía que la forma más tradicional era envolver los bollos al vapor de 1000 Zhang en forma de prisma triangular con un diámetro de 3 cm.

No solo la forma era diferente de la normal, sino que la forma en que se comía también era diferente de los bollos normales. El bollo de mil Zhang se comía en sopa con fideos.

Los dedos de Yuan Zhou se movieron rápidamente. En un abrir y cerrar de ojos, se formó un hermoso bollo al vapor en forma de prisma triangular y se colocó en la bandeja a un lado.

Mientras Yuan Zhou hacía los bollos al vapor rápidamente, los clientes que Yan Ming había estado esperando para el desayuno ya se habían sentado. Aunque todavía no era el momento de alinearse, Yan Ming ya había tenido la experiencia de pararse en el lugar más favorable para alinearse y esperar un rato.

«¿Debería volver y practicar carreras de velocidad o algo así?»

Yan Ming de repente pensó que podía practicar carreras de velocidad para entrenar su velocidad de reacción. De esta manera, sus músculos recordarían esta fuerza explosiva y reaccionarían más rápido cuando fuera posible alinearse. De esta manera, probablemente podría asegurarse de estar en el primer paso de la fila. No tendría que esperar afuera con el estómago vacío y babear mientras veía a otros entrar a comer.

Ahora, Yan Ming no prestó mucha atención a esta idea. Estaba más concentrado en su reloj. Su reloj había sido revisado especialmente con el gran reloj que colgaba allí ayer para asegurarse de que era exactamente el mismo.

“Di da di da”

A medida que el tiempo se acercaba más y más, Yan Ming se sentía cada vez más nervioso y sus músculos se tensaron. Aunque ya lo había experimentado una vez ayer y le había arrebatado con éxito el puesto del primer equipo, no pudo relajarse hasta el último momento al enfrentarse a los clientes que eran como lobos y tigres.

Este fue un rápido crecimiento después de una comida en Master Chef Restaurant.

Era como si todos tuvieran un reloj en el corazón. No importaba lo que estuvieran haciendo, una vez que se acababa el tiempo, todos se movían de la misma manera y se dirigían a una posición específica en la cola.

Al principio, Yan Ming había pensado que su asiento ya era único. Después de todo, había llegado muy temprano a las 6:00 am. Incluso vio a Yuan Zhou saludándolo mientras trotaba. Pero ahora, comenzó a dudar si era viejo.

Ambos eran líneas de partida, pero ¿por qué había una diferencia tan grande entre ellos? originalmente había pensado que incluso si no tenía ninguna posibilidad de obtener el primer lugar, todavía tenía la posibilidad de estar entre los tres primeros. Sin embargo, ¡en realidad ocupó el quinto lugar!

La posición de Yan Ming estaba a solo un paso de la línea. Esto ya estaba infinitamente cerca de la línea. Había llegado antes, por lo que, naturalmente, se paró al frente.

Pero a veces, incluso si estaba infinitamente cerca del objetivo, el resultado no era seguro mientras no llegara al último momento. La realidad le dio a Yan Ming un duro golpe.

La clave estaba en que la persona que tenía delante era un conocido.

“Buenos días, Sr. Yan. ¿Estás aquí para desayunar también? Zheng Jiawei dijo con una manera refinada y educada.

Su rostro refinado y apuesto no tenía ningún rastro de arrebatamiento de asientos. Se veía tan elegante como siempre. Cualquiera que lo mirara pensaría que era un caballero elegante. Por supuesto, esto no incluía a Yan Ming.

Justo ahora, había visto con impotencia cuatro torbellinos que soplaban desde Dios sabe dónde. Antes de que pudiera parpadear, la escena frente a él ya había cambiado. Fue tan rápido que Yan Ming solo reaccionó cuando Zheng Jiawei lo saludó. Se había perdido los tres primeros.

“Buenos días, Sr. Zheng. Gozas de buena salud y eres muy rápido. Yan Ming no pudo evitar decir con amargura.

Aunque todos fueron el primer grupo en entrar y comer, y parecía no haber diferencia, Yan Ming sintió que todavía había una diferencia, principalmente porque la brecha psicológica era demasiado grande.

«No, no, solo estoy acostumbrado». Dijo Zheng Jiawei.

El reino más alto de actuar duro era actuar de manera invisible. Se refería a la apariencia actual de Zheng Jiawei. Dijo que a menudo venía al restaurante a comer sin ningún cambio de expresión. Yan Ming, que acababa de sentir que realmente había comido ayer, se sintió muy incómodo y no supo cómo responderle por un tiempo.

Al final, las palabras de su Ruoyan lo salvaron.

“Hoy vamos a dibujar dos tipos de manchas. Uno es el lugar para el asado de cordero entero, y el otro es el lugar para beber esta noche. Primero, dibujaremos el lugar para el asado de cordero entero. Todo será igual que antes. Los clientes que quieran dibujar pueden hacerlo”.

……