Capítulo 101: Comidas

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Luego dejó la cuchara y los palillos antes de levantar la pluma y comenzar a escribir algo en el cuaderno a gran velocidad.

Este buen hábito se aprendió debido al sistema. Desde la última vez que se le pidió que cerrara el restaurante y se tomara una muestra de otros lugares, a Yuan Zhou le habían gustado esos medios, ya que podía aprender y recordar cosas nuevas de cada prueba de sabor.

A medida que las nuevas cosas aumentaban en cantidad, Yuan Zhou tomó el hábito de tomar notas cuando era conveniente. De esta manera, no le preocuparía que esas cosas se perdieran u olvidaran.

Por ejemplo, esta vez grabó las notas de los platos debajo de un encabezado de Baisheng Porridge Restaurant en el cuaderno.

“Gachas de arroz: los granos de arroz son arroz ordinario superior, con una fragancia atractiva y rigidez moderada. Las desventajas incluyen la pérdida de olor debido a la sobrecocción y la viscosidad insuficiente que resulta de un exceso de dos tazones de agua “.

“Guarnición: tiene un aroma único. La salsa de chile hecha en casa probablemente se agregó adentro para hacerla picante y apetitosa. Las desventajas incluyen el tiempo de sazonar y marinar. ”

Después de tomar las notas, continuó comiendo la papilla de arroz junto con el plato de acompañamiento y esperó a que se sirvieran otros platos.

Cuando posteriormente se sirvió cada plato a la mesa, Yuan Zhou lo probó y luego tomó notas.

En cuanto a los cuadernos, Yuan Zhou ya había usado dos y este fue el tercero.

Cada vez que el camarero servía nuevos platos, Yuan Zhou dejaba el cuaderno y la pluma a un lado y comenzaba a evaluar el sabor antes de volver a tomar notas. Habiendo repetido el proceso varias veces, pronto llenó tres páginas con sus juicios de los sabores de los platos.

Habiendo terminado el desayuno en el restaurante, Yuan Zhou continuó su viaje de ampliar sus horizontes.

Hacía buen tiempo, ni frío ni calor, y era muy adecuado para visitar amigos. En el espejo, Wang Shuyuan se arregló el cuello de la camisa hasta que desaparecieron todas las arrugas y luego salió sin prisas.

Al caminar hacia el cruce, afortunadamente se topó con el autobús que planeaba tomar. Saltó al autobús, pagó la tarifa y se sentó en un asiento vacío. Con la espalda erguida, este anciano parecía bastante animado.

La hora punta de la mañana había pasado, y el autobús llegó a su destino a tiempo.

Un abuelo, que estaba vestido con pantalones cortos y camiseta y parecía estar retirado, estaba esperando en la parada del autobús.

“Viejo Zhou, eres muy temprano. ¿Esperó por mucho tiempo? ”, Preguntó Wu Shuyuan cortésmente mientras bajaba del autobús sin prisas.

“No muy largo. Tú viejo brumoso, ¿por qué no tomar un taxi? Los taxis son muy convenientes! Por otro lado, se tarda una hora en llegar en autobús. Solo tú tendrías la paciencia ”. Aunque dijo que no había esperado mucho, el anciano cuyo apellido era Zhou todavía lo reprendía.

“Basta ya con tu blabbering. Puedo ahorrar algo de dinero de esa manera, además, es un viaje más verde ”. Wang Shuyuan fue bastante franco y directo. La razón por la que no tomó un taxi fue para ahorrar dinero.

“Realmente no sé qué decir. Intenta ahorrar dinero en todos los aspectos, pero lo gasta todo en comer. Incluso si está retirado ahora, todavía parece estar muy ocupado “. Mientras lideraba el camino, el anciano tuvo una pequeña conversación con el otro.

“¿No haces lo mismo que yo?” Wang Shuyuan se estiró para doblar el dobladillo de la camisa cuando estaba sentado y luego dijo lentamente.

“No soy como tú, que solo sabes comer”, negó el anciano de inmediato.

“No hace ninguna diferencia. La comida es el dios para la gente ”. Wang Shuyuan citó dichos de vez en cuando.

“Tú viejo, si no fuera porque te dije que hay comida deliciosa aquí, Dios sabe cuándo vendrás a verme”, dijo el anciano con un tono insatisfecho.

“No, estás equivocado. Estoy aquí ahora, ¿verdad? ¿Vamos al mediodía? ”Wang Shuyuan había escuchado por mucho tiempo al anciano decir que un restaurante cercano aquí servía exquisitos manjares extraordinarios y que las habilidades culinarias del chef también eran de gran valor.

“Viejo, ¿ni siquiera quieres ir a mi casa?” El anciano se dio la vuelta y lo miró.

“Si, por supuesto que lo hago. Solo pregunto porque ya es casi mediodía “. Cuando Wang Shuyuan descubrió que el anciano estaba realmente enojado, admitió haber sido derrotado.

“Mírate. Te retiraste este año. ¿Por qué todavía amas comer tanto? ”Aunque el hombre anciano amaba comer, estaba dentro del alcance normal. Pero para este viejo amigo suyo, su gusto por comer era mucho más que normal.

“Sé que fuiste productor de un programa de cocina bastante popular y, por lo tanto, buscaste deliciosas comidas en todas partes, para las cuales también mostré una comprensión decente. Después de todo, era demanda de trabajo. Pero no entiendo bien por qué sigues buscando platos sabrosos sin cesar incluso después de que te retiraste “.

“Estoy de hecho retirado ahora. Pero aún así, tengo mucho trabajo que hacer en estos pocos meses “. Acariciando su poca barba en la mandíbula inferior, dijo Wang Shuyuan con orgullo.

“¿Qué trabajo tienes después de retirarte?” El anciano no le creyó en absoluto.

“¿Crees que te estoy mintiendo, viejo?” Wang Shuyuan lo miró y dijo con seriedad.

“OK, te creo. Entonces, dime, ¿qué estás haciendo ahora? ”El anciano pensó que este anciano se hizo más infantil con la edad, incluso para enojarse con él.

“No, no lo haré. Lo descubrirás más tarde. ”Wang Shuyuan solo mantuvo a su amigo adivinando, infelizmente.

“Viejo Wang, no has estado aquí por mucho tiempo. Entra. ”La esposa del anciano estaba esperando en la puerta y vio a los dos ancianos discutiendo mientras caminaban. Entonces ella sonrió y los saludó.

“Gracias. Lamento molestarte otra vez “, dijo Wang Shuyuan con cortesía.

“Bien bien. No te quedes en la puerta, hablando. Entra y siéntate “. Después de cambiarse los zapatos y entrar primero a la casa, el anciano les dijo a los dos que aún se daban formalidades.

“Comamos en casa para almorzar y vayamos a ese restaurante por la noche”. El hombre de edad arregló el horario.

“Déjame cocinar algunos platos más”, dijo inmediatamente la abuela con entusiasmo.

“No hay necesidad. Simplemente podemos comer algo normal ”. Wang Shuyuan se levantó de inmediato tratando de detener a la abuela.

“Está bien. No te molestes en cocinar. Este anciano estaba específicamente esperando para ir al restaurante que con las apetitosas Bolas de Sopa para la cena ”. El abuelo sacó a su esposa y le dijo con naturalidad.

“Oh ya veo. Ok, ve allí y come algo delicioso por la noche ”, dijo la abuela con generosidad.

Después de pensar un rato, frunció el ceño y le preguntó al abuelo que estaba a su lado: “¿No dijiste que el pequeño maestro no abrió la puerta?”

“Sí, de hecho. Ni siquiera logré desayunar ”, se quejó primero el abuelo.

“¿Abrirá el restaurante esta noche?” Preguntó Wang Shuyuan con preocupación.

“Por supuesto. Ese joven maestro informó que abriría su negocio por la tarde en el aviso en la puerta. Así que podemos esperar en seguridad ”. Había una confianza total en el tono del anciano.

“¿Y si no lo hace?” Wang Shuyuan todavía estaba preocupado.

Después de todo, incluso el abuelo dijo al describir al jefe que Yuan Zhou tenía un temperamento peculiar y era muy obstinado. Los horarios de apertura fueron cortos, mientras que los clientes en línea fueron muchos. Las personas con talento siempre tuvieron sus peculiaridades y personajes extraños.

“No, no va a suceder. Lo he visto dirigir el restaurante durante tanto tiempo, y siempre hace lo que dice. No habrá ningún problema ”. Sin embargo, el abuelo mostró mucha confianza.

“Ok muchachos. Comamos. ”Después de que la abuela llevó todos los platos a la mesa, ella comenzó a llamar a los dos ancianos.

“Viniendo. No he comido tus platos por tanto tiempo. ”Wang Shuyuan mostró una expresión expectante en su rostro.

Los platos cocinados por la abuela no requerían magníficas habilidades culinarias, pero superaron la buena cocina en aspectos de calidez natural.

“Si es de tu satisfacción, entonces come tanto como quieras. Tendremos que ir más temprano para hacer una fila en un momento, de lo contrario no podremos obtener nuestro turno “. Mientras hablaba, el abuelo recogió algunos platos con los palillos y los puso en el tazón de Wang Shuyuan. Un gesto íntimo entre amigos.

“No hay problema”. La espera en la fila no fue un gran problema para Wang Shuyuan. Anteriormente, cuando imploraba a un descendiente de un cocinero real que le cocinara un plato, esperaba 10 días enteros, siguiéndolos todos los días. Si es necesario, incluso ayudó con el trabajo manual, mientras seguía al chef como un acosador. Al final, ese descendiente finalmente estuvo de acuerdo después de que ya no podía soportar el hostigamiento de Wang Shuyuan.

Además, como ya era viejo, simplemente le dijo a su nieto que cocinara un plato de Eight Treasure Chicken. Ese delicado sabor fue inolvidable en la vida de Wang Shuyuan. Aun así, el descendiente del cocinero real declaró que era solo una versión simplificada del plato.

Para el auténtico Eight Treasure Chicken, tenía que preparar los ingredientes al menos un año antes. Incluso el pollo tenía que ser alimentado especialmente para poder cocinar ese plato.

Por lo tanto, fue una tarea bastante fácil simplemente esperar en línea.

Mientras tanto, Yuan Zhou también estaba aprendiendo las técnicas y los aspectos positivos de los platos que probó, y al mismo tiempo aprendió a evitar los errores que cometieron los restaurantes. El proceso de prueba del gusto se repitió una y otra vez, y el deseo humano instintivo de perseguir la perfección se mostró a toda velocidad.

Continuó comiendo.