Capítulo 1089: ¡Un nuevo plato, cordero entero asado!

“Gracias, jefe Yuan. Es hora de que pensemos en nosotros mismos”. El anciano se inclinó ante Yuan Zhou después de una dura lucha en su corazón. “Viejo, no puedes hacer esto. No puedes hacer esto. ¿Qué estás haciendo?» Yuan Zhou rápidamente ayudó al anciano a levantarse. Con una forma tan fea de consolar a la gente, no pudo hacer nada. Afortunadamente, el abuelo fue amable y pudo entender el significado de las palabras de Yuan Zhou. De lo contrario, los demás probablemente se enfurecerían. «Muchas gracias, jefe Yuan», el anciano todavía se inclinó obstinadamente. Yuan Zhou tenía miedo de lastimar al anciano si usaba demasiada fuerza. Por lo tanto, no tenía otra opción. “Jefe Yuan, ¿vas a tirar este plato? ¿Puedes dármelo?» dijo el anciano. Yuan Zhou quedó estupefacto por un momento. Entonces, una sonrisa apareció en su rostro y le entregó directamente los platos al anciano. Era la primera vez que servía personalmente los platos. “Así es, viejo. Tómalo con calma. dijo Yuan Zhou. «Disculpe las molestias, jefe Yuan». dijo el anciano. «Jefe Yuan, volveré primero». Sabiendo que Yuan Zhou tenía muchas cosas que hacer, el anciano ya no lo molestó. Después de agradecerle repetidamente, se fue. Espero que el mundo trate a las personas amables con amabilidad. Mirando la espalda encorvada del anciano, Yuan Zhou no pudo calmarse durante mucho tiempo. En cuanto a lo que estaba pensando, solo pudo resumirlo en una frase: En el futuro, mi hijo hará esto. Lo matarán a golpes para contar bolas”. En cualquier caso, el asunto tuvo un buen resultado. Las buenas personas serían recompensadas. Yuan Zhou estaba de buen humor. “Es raro que yo sea tan feliz. ¿Por qué no camino?” Casi todo el tiempo de Yuan Zhou lo dedicó a mejorar sus habilidades culinarias. Rara vez iba de compras tranquilamente. Hoy estaba bastante feliz y por eso planeó ir de compras. Caminaron y se detuvieron en la calle, sin comprar nada. Al final, se sintieron aburridos y regresaron a la tienda. Era mejor practicar sus habilidades culinarias. A las 9:30 p. m., se completó la renovación de la tienda y finalmente se renovó el sótano. La entrada al sótano estaba ubicada dentro de la cocina. Yuan Zhou bajó y de repente vio el espacio abierto. Lo primero que sintió fue que el sótano era muy espacioso. Solo había parrillas grandes para asar y los alrededores estaban muy vacíos. “Por cierto, el aire en el sótano no circula bien. Realmente no habrá ningún problema para asar un cordero entero allí. Estoy hablando de envenenamiento por monóxido de carbono o algo así. Yuan Zhou preguntó con curiosidad. El sistema que se muestra (por favor, no dude de la capacidad del sistema. El sistema ya lo ha tratado. El sistema ha usado…) La tecnología negra fue realmente asombrosa. El sistema le explicó muchas cosas a Yuan Zhou, pero de hecho, Yuan Zhou realmente no lo entendió porque era un fracasado. «Pará pará pará. Solo se me han ocurrido dos cosas. Primero, profundizó la función antirrobo y construyó las placas de acero circundantes hacia abajo, mejorando en gran medida el rendimiento de seguridad. En segundo lugar, ha utilizado algún tipo de tecnología negra para purificar el aire. Después de concluir, Yuan Zhou hizo todo lo posible por respirar profundamente. Aunque no sabía cuál era el principio, no había sensación de opresión ni olor a polvo. En cambio, se sintió como si estuviera en un espacio abierto en los suburbios. “La tecnología negra es realmente increíble”. Yuan Zhou murmuró para sí mismo. El sistema mostró, «no dudes de la capacidad del sistema». “¿Qué está mal con el sistema recientemente? Sigue repitiendo esta frase. Yuan Zhou estaba sumido en sus pensamientos. El sistema fue realmente entrenado. Fue el peor sistema de este lote. Su cualidad psicológica no era nada fuerte y causaría problemas fácilmente. Después de ridiculizar el sistema, Yuan Zhou comenzó a jugar con varios accesorios. Hoy en día, las ovejas asadas enteras que comía al aire libre eran todas asadas por una máquina a alta temperatura y luego sacadas para que los clientes las asaran con el fuego de carbón. De hecho, el carbón solo se usaba para mantener calientes a las ovejas. De la información que había obtenido sobre el banquete zhama, lo mejor era usar virutas de madera de árboles frutales para asar ovejas enteras. El sistema proporcionó los tres árboles frutales más adecuados. Madera de peral, madera de manzano y madera de nogal. Entre ellos, la madera de nogal también era la mejor leña para tocino. “Hay que ser estrictos con todo. Tal como dijo el viejo Sir Lian, el espíritu de un artesano es luchar por la perfección en todo. “En cuanto al control del fuego, tengo confianza en eso”. Yuan Zhou cambió el tema y le dijo al sistema: «Sistema, dame un cordero asado entero». Sin duda, el sistema definitivamente le había descontado su salario. No había ingredientes gratuitos. Yuan Zhou sintió que incluso los clientes dijeron que lo descontaron de su salario, pero de hecho, fue realmente una gran injusticia. El sistema era el que descontaba todo su dinero. El sistema mostró, «los ingredientes están en el gabinete de la izquierda, están listos». Había una fila de armarios a cada lado de la habitación. Yuan Zhou ya conocía la capacidad de la tecnología Black del sistema, por lo que no preguntó mucho en caso de que se lo recordaran nuevamente. Abrió el armario y vio una oveja que pesaba unos 13 kilogramos. Su piel y órganos internos habían sido preparados. Los tres mejores tipos de ovejas enteras asadas en el banquete zhama fueron todos de la provincia de Xin, el mejor de los cuales fue Altay RAM. Estrictamente hablando, se llamaba oveja Altais, y las ovejas RAM eran cabras castradas. «Ahora que lo pienso, si no está castrado, el olor a pescado es demasiado fuerte y no sabrá bien cuando esté asado». El cordero de Altay era compacto y fresco. Lo que es más importante, se clasificó como oveja de trasero gordo según la clasificación biológica, por lo que el aceite era perfecto. Si hubiera ventajas, definitivamente habría desventajas. Después de que las ovejas de Altay envejecieran, la calidad de la carne sería más dura, incluso peor que la del cordero ordinario. Aunque tenía una deficiencia tan grande que era difícil de mejorar, desde el punto de vista de Yuan Zhou, la relación costo-rendimiento de las ovejas de Altay era mejor que la de las cabras de Bohr, que era conocida como la reina de las ovejas de carne. Además, la memoria RAM de Altay proporcionada por el sistema se había cuidado cuidadosamente. En pocas palabras, la diferencia era que tú y los ricos vivían en la misma ciudad o incluso en el mismo distrito, pero lo que ellos vivían y comían… Esta metáfora era un poco hiriente, pero realmente era la verdad. Las ovejas de Altay cultivadas por el sistema y las vendidas al aire libre tuvieron una mejora significativa en la calidad y el sabor de la carne. En el lado derecho estaban las virutas de madera de las tres clases de frutas. Por supuesto, el cordero entero definitivamente no fue asado. Se asaba directamente, se espolvoreaba con sal y pimienta y se aplicaba una capa de salsa en la superficie. Por ello, también se prepararon huevos, harina blanca, frutas exóticas y otros ingredientes complementarios. No había necesidad de hablar de los condimentos como la cáscara de limón, la angélica, el espino, la miel, etc. De hecho, cuando Yuan Zhou aprendió el método de cocción del cordero asado entero en el banquete zhama, se sorprendió. El pensamiento más grande que tuvo fue que el banquete de zhama debería haberse perdido, y la oveja asada entera tuvo que ser servida tres veces. Marinar por primera vez, ahumar en frío por segunda vez, asar por tercera vez y agregar el sabor por tercera vez no fue tan simple como antes. Asar puede sonar simple, pero por ejemplo, en un hotel grande, el salario de un chef con una estufa abierta era relativamente alto. La razón era sencilla. Fue muy difícil colgar el color al asar. «Sistema, ¿puedes proporcionarme ovejas vivas la próxima vez que me proporciones ingredientes?» Yuan Zhou dijo. Así es. Yuan Zhou quería matar él mismo a las ovejas. El sistema se quedó en silencio por un momento antes de mostrar (es extremadamente difícil para el anfitrión sacrificar ovejas vivas). No se preocupe por la frescura del cordero. Los ingredientes proporcionados por el sistema están todos en el momento más adecuado para cocinar. Yuan Zhou creía completamente en eso. Incluso pensó que el efecto de cocinar solo podría no ser tan bueno como el proporcionado por el sistema. La razón de tal requisito era no tener en cuenta la frescura. Entonces, Yuan Zhou dijo algo que hizo que el sistema silenciara… (Ps: equipo de gatos novatos. Hermanitos, por favor comprendan).