Provedor de Comida – Capítulo 1596: La iluminación de Yuan Zhou

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Capítulo 1596: La iluminación de Yuan Zhou

Mientras Wu Hai compraba la casa para construir la galería y Jiang Changxi negociaba con Wu Yungui, Yuan Zhou también recibió una llamada.

La persona que llamó no era otra que Cheng zhaomei.

“Maestro, a medida que se está volviendo más y más famoso recientemente, y como su único discípulo, me han invitado a más y más actividades. Algunos pueden ser rechazados, pero otros no. Después de tantas actividades, me siento extremadamente cansada, e incluso mi ánimo para estudiar platos y cocinar ha bajado mucho”. Dijo el Maestro Cheng con un tono respetuoso y cansado.

De hecho, el maestro Cheng ya estaba siendo muy modesto. También era el jefe de la cocina de Sichuan, por lo que naturalmente estaba ocupado con todo tipo de actividades.

En otras palabras, Yuan Zhou ya no era el jefe de la cocina de Sichuan. Ahora era casi el jefe de la cocina china.

«¿Qué debo hacer, maestro?» El Maestro Cheng llamó a Yuan Zhou. De acuerdo con su personalidad de no querer molestar a Yuan Zhou, debe haber dudado mucho antes de hacer la llamada. Sin embargo, él todavía hizo la llamada. Esto demostró que este problema lo había preocupado durante mucho tiempo.

En cuanto a la pregunta del maestro Cheng, se podría considerar que Yuan Zhou tiene una comprensión profunda de la misma. Recientemente, había estado realizando una exposición personal y un encuentro de intercambio de jóvenes chefs. Había demasiadas cosas que sucedieron una tras otra. Aunque contó con la ayuda del presidente Zhou y los demás, después de todo, el espíritu de una persona era limitado.

Era imposible hacer infinitas cosas en una mente limitada.

Esto era común en todos los círculos. Por ejemplo, la maldición del premio Nobel de Literatura más famoso, “beso de la muerte”. Cualquier autor que ganara el Premio Nobel de Literatura tendría una fuerte caída en la producción o dejaría de escribir.

La razón principal de esto fue la presión de la gloria y la distracción de la energía.

«Ven a la tienda esta noche después de la cena». Yuan Zhou dijo.

“Está bien, maestro. ¿Crees que el reloj de las nueve es adecuado para mí? Cheng zhaomei preguntó por teléfono.

«Claro», asintió Yuan Zhou.

«Entonces no lo molestaré más, maestro». Después de decir eso, el maestro Cheng no colgó. En cambio, colgó el teléfono cuando sonó la bocina de ocupado desde el otro extremo del teléfono.

“Un maestro está para impartir conocimientos y disipar dudas.” Yuan Zhou murmuró para sí mismo y luego continuó preparando los ingredientes con la cabeza baja. La hora de la cena estaba a punto de comenzar.

Con el paso del tiempo, la gente comenzó a hacer fila afuera. Wu Hai aún merecía ser el primero, Zhou Xi fue el segundo, y Peach y Jiang Changxi fueron el tercero y el cuarto.

«Hermana Jiang, mucho tiempo sin verte». Hombre hombre lo saludó.

“Ha pasado mucho tiempo de hecho. «¿Cómo va la panadería?» Jiang Changxi asintió y preguntó.

“Jeje, tengo cinco sucursales en Chengdu. Ahora también soy una dama rica”. Hombre hombre dijo orgullosamente mientras gesticulaba con la palma de su mano.

«Entonces, ¿debería pedirle a una mujer rica que me mantenga para que pueda ser un pez salado perezoso?» Jiang Changxi parpadeó e hizo un puchero para actuar de manera linda.

“Hermana Jiang, no seas así. Estás derritiendo mi corazón”. Hombre hombre volvió la cabeza hacia un lado, sin atreverse a mirar a Jiang Changxi.

Las acciones de Man Man habían demostrado completamente que Jiang Changxi era una chica linda y parecida a una reina.

«Solo soy una pequeña dama rica, ¿cómo puedo mantener a una dama rica como la hermana Jiang como mi amante?» Dijo lentamente.

Hablaron y rieron, y el ambiente era tan cálido y armonioso como siempre. Esta era también la apariencia habitual del restaurante de Yuan Zhou.

Por supuesto, había una pequeña diferencia. En el pasado, a Jiang Changxi le gustaba conducir frente a Yuan Zhou e incluso soldaba la puerta para cerrarla cada vez.

Sin embargo, desde que Yin ya y Yuan Zhou anunciaron que estaban juntos, Jiang Changxi nunca volvió a conducir frente a Yuan Zhou. Como resultado, había un conductor menos experimentado en el restaurante.

La hora de la cena terminó mientras todos se divertían. El Maestro Cheng llegó por adelantado a las 8:30 am.

Yuan Zhou también fue muy puntual. Alrededor de las 8:50, ya había terminado su trabajo. El Maestro Cheng, que estaba esperando en la puerta, entró respetuosamente al restaurante.

“Voy a procesar algunos ingredientes. Puedes mirarme desde un lado”, dijo Yuan Zhou.

«Comprendido.» El Maestro Cheng estuvo de acuerdo de inmediato y se quedó allí respetuosamente. Todavía se estaba preparando para tomar notas en su pequeño cuaderno y bolígrafo por costumbre.

Yuan Zhou comenzó a procesar los ingredientes, los rábanos, la carne de res y la hierba Jin ‘Ling. Primero, esculpió el rábano en una estatua de una sirvienta.

Luego, lavó las verduras y cortó la carne a ciegas. El Maestro Cheng lo miró muy seriamente sin siquiera parpadear.

No importa cuántas veces lo viera, el maestro Cheng siempre admiraría las habilidades culinarias de Yuan Zhou desde el fondo de su corazón.

Cada chef tenía una o dos habilidades únicas, como buenas habilidades con los cuchillos, buen control del fuego y buena cocina. Pero Yuan Zhou era diferente. Su fuerza se reflejó en todos los aspectos.

Yuan Zhou cocinó muy rápido. Además, los dos platos no estaban en el menú. En rigor, eran platos creativos.

Él también estaba familiarizado con estos dos platos. Eran pescado volviendo al nido y sashimi de ternera.

«Vamos a comer», Yuan Zhou puso los dos platos sobre la mesa y luego le pidió al maestro Cheng que comiera.

El sashimi de carne se colocó en un plato rectangular blanco. No había otras decoraciones en él, excepto las rebanadas de carne que habían sido frotadas suavemente en forma trapezoidal con la parte posterior del cuchillo.

También había un plato redondo con solo una pequeña hierba Jinling salteada en forma de colina.

Al principio, el maestro Cheng no lo notó porque estaba registrando seriamente los puntos clave de Yuan Zhou en el lavado y la cocina. No fue hasta que Yuan Zhou terminó de cocinar y se lo llevó al maestro Cheng para que comiera, que se dio cuenta de que era la primera vez que comía los platos de Yuan Zhou y decidió convertirse en su discípulo. También fue durante la conferencia de cocina de ingredientes raros.

«Maestro, tú …» El Maestro Cheng se conmovió y dijo con entusiasmo.

Sin embargo, antes de que pudiera terminar sus palabras, Yuan Zhou lo interrumpió: «Siéntate e inténtalo». Tu boca es para comer hoy, no para hablar.”

«Si señor.» El Maestro Cheng inmediatamente dio dos pasos hacia adelante y se sentó lentamente.

Sin embargo, solo sentó la mitad de su trasero. Enderezó la espalda y recogió con cuidado los palillos.

No era que el maestro Cheng le tuviera miedo a Yuan Zhou, sino que él estaba sentado mientras su maestro estaba de pie. Por lo tanto, naturalmente tenía que ser más cauteloso.

Primero, el maestro Cheng recogió la hierba Jin ‘Ling salteada con sus palillos. La hierba Jin’ Ling fue particular por su frescura, ternura, dulzura y frescura. El Maestro Cheng también lo había comido la última vez, por lo que, naturalmente, conocía su sabor.

Sin embargo, esta vez, el maestro Cheng frunció el ceño ligeramente y miró el plato con los ojos bien abiertos.

Por supuesto, su boca y sus manos no dejaban de comer. Cuando estaba a la mitad de comer la hierba Jin ‘Ling, el maestro Cheng de repente giró la cabeza y tomó un trozo de carne.

Estaba profundamente conmocionado por el corte a ciegas del sashimi de res de Yuan Zhou en ese entonces. Por lo tanto, incluso podía recordar muy claramente la textura de la carne.

Sin embargo, la carne de res frente a él parecía tan delgada como el papel en el pasado. Era transparente pero irrompible, y la textura era clara.

Pero ahora, la carne era igual de transparente e irrompible, y la textura era aún más hermosa. No, hay que decir que era más natural, como en la caricatura. La ternera parecía nacer así.

«Ah Wu». El Maestro Cheng no pudo evitar meterse la carne en la boca. Instantáneamente, el sabor de la carne llenó su boca.

El sabor feroz y autoritario de la carne de res llenó su boca mientras masticaba. La textura ligeramente fría, la fragancia lechosa que estallaba mientras masticaba y el ligero sabor salado que añadía el toque final al sabor hacían que el sabor en su boca fuera rico y tentador.

«¿De dónde vino este olor salado?» El Maestro Cheng de repente se sintió un poco desconcertado.

Solo vio a Yuan Zhou cocinar y no vio a Yuan Zhou rociar sal sobre la carne durante todo el proceso.

Pero pronto, el maestro Cheng entendió el origen de la salinidad. No pudo evitar mirar a su amo con sorpresa.

……

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