Capítulo 282: Habilidades de actuación pasiva-cool activadas de nuevo

“Sólo estoy hablando del plato. ¿Qué me importa que me jures? ”El hombre no estaba realmente convencido de eso. Su rostro enrojeció debido a la vergüenza.

“Lo siento, pero solo me gusta decir la verdad”, dijo el hombre arrogante tranquilamente mientras acariciaba su pelo corto convenientemente.

“¡Eh, tú! … “El hombre quería regañarlo, pero antes de que pudiera decir algo, fue interrumpido.

“Ok, no digas tonterías más. Jefe, por favor, tráeme otra porción de Dongpo Pig Knuckle “, dijo el hombre arrogante con astucia.

“Lo siento, señor. Nadie puede pedir el mismo plato por más de una vez aquí en nuestro restaurante ”. Yuan Zhou no respondió al hombre. Fue Zhou Jia quien subió y le explicó.

Respecto a las preguntas de otros, Yuan Zhou nunca les explicó nada. Fue principalmente porque era demasiado perezoso para decir algo.

“¿Caramba? Lo ordeno para la popularización de la ciencia “, dijo el hombre con calma.

“Lo siento”. Zhou Jia pronunció palabras de disculpa, pero con una actitud firme.

“Olvídalo. Déjame decirte chicos directamente. Por suerte todavía lo recuerdo. Con una mano en el bolsillo, el hombre señaló el plato vacío frente a Ling Hong.

Al escuchar eso, los clientes de los alrededores se quedaron un poco sin palabras. Todo el mundo podía ver que el plato estaba incluso más limpio que el de ser chupado por un perro, sin dejar ningún tipo de salsa.

“Este nudillo de cerdo no tiene huesos en el interior y está relleno de otra cosa, lo que le dio el sabor dulce y fragante de los mariscos, pero sin ningún olor a pescado. Además, el jefe Yuan no usó azúcar, ¿verdad? ”, Dijo el hombre afirmativamente.

“Eso es imposible. ¿Cómo podría el nudillo de cerdo convertirse en rojo parduzco sin azúcar? ”, La persona encontró una discrepancia sobre la cual replicar al instante y luego dijo en voz alta.

“Eres tan entrometido”. Al ver que Yuan Zhou no tenía la intención de responderle, el hombre miró a la persona con desprecio.

“Si digo que no lo usó, seguramente no lo usó. Con su cantidad de conocimiento, definitivamente no conoce la palabra ‘cocer a fuego lento’. Pero no estoy interesado en ser tu profesor de chino ”. El hombre echó un vistazo a la persona y luego continuó diciendo.

“El nudillo de cerdo es cocinado a fuego lento por Boss Yuan con fuego pequeño de una sola vez, desde cubrir la olla hasta apagar el fuego”. Cuando descubrió que Yuan Zhou no le respondió, el hombre continuó con gran confianza.

“Los nudillos de cerdo son diferentes en tamaño y es probable que el fuego no sea el mismo durante el proceso de cocción. Por lo tanto, el nudillo de cerdo se volverá amarillo si el fuego se apaga demasiado pronto y se volverá púrpura si el tiempo es demasiado largo. Mientras tanto, la grasa no se cocinará a la perfección y la carne magra tendrá un mal sabor si se quita la cubierta durante el proceso. Solo a través de su magnífica artesanía se pudo ver bien el color rojo perfecto ”. Señalando a un Dongpo Pig Knuckle que acababa de servir en la mesa, el hombre habló con fervor y seguridad.

“Es realmente un análisis preciso. Aunque no hay azúcar en el interior, sin embargo, sabía dulce. ¡Impresionante! ”La chica que acaba de ser servida con el nudillo de cerdo directamente tomó un pedazo y lo probó. Después de eso, ella gritó sorprendida.

“Es la artesanía de Boss Yuan lo que es tan impresionante”. En el rostro generalmente arrogante del hombre apareció la admiración genuina.

“Está bien. Es el jefe Yuan quien es tan increíble. Y, naturalmente, no tiene nada que ver contigo “. La persona todavía no estaba dispuesta a admitir la derrota. Él habló directamente alto de Boss Yuan.

“El consuelo de una persona mediocre”. El hombre concluyó con rapidez y precisión.

“No quiero hablar contigo”. La persona no quería hablar mucho.

“¡Incluso un puñal de cerdo requiere tantas habilidades! ¿Qué fue lo suave que comí antes? ”Un cliente no podía evitar dudar de lo que había experimentado antes.

También habían comido el llamado Dongpo Pig Knuckle antes en banquetes. Pero ahora, todos dudaban si lo que habían comido era lo mismo que cocinó Boss Yuan.

Es demasiado elegante.

“Se dice que hay algo más metido dentro”. Los clientes miraron fijamente al nudillo de cerdo frente a la chica.

“Es sorprendentemente de color ámbar con un toque de transparencia. ¡Qué delicioso! ”La niña se comió la parte central del nudillo de cerdo, como todos esperaban.

Luego se dividió en la parte central y se recogió y se envolvió obedientemente la cáscara suave. Tan pronto como ella se lo puso en la boca, la niña inmediatamente elogió profusamente.

“¿Caramba? ¿Qué es esto? ”Todos los clientes se sintieron bastante curiosos. Justo cuando querían preguntar al hombre que parecía impresionante, sin embargo encontraron que el hombre desapareció repentinamente.

“¿Cuando el se fue? Se escapó inmediatamente después de actuar frío. Maldita sea. “Los clientes estaban un poco desconcertados, pero la delicadeza a la vista parecía ser más importante para ellos.

El hombre que había aparecido arrogantemente se había ido. Mientras salía del restaurante paso a paso, todos los clientes miraban el nudillo de cerdo que fue elogiado milagrosamente. Por lo tanto, nadie lo notó salir.

En el otro lado, la niña se comió la mitad del nudillo de cerdo en poco tiempo. Solo después de que ella hizo una pausa con gran dificultad le dijo a su amiga al lado.

“Es tan sabroso. Creo que me he equivocado. Este nudillo de cerdo es un poco pequeño. Yuan Yuan, puedes pedir otra cosa ”. La niña abandonó de manera decisiva a su amiga y eligió la comida en su lugar.

Ella ya había olvidado la promesa de comérselo juntos.

“Bien. Tráeme una porción del nudillo de cerdo, también. Y también el pequeño Yuanxiao, “dijo Yuan Yuan sin comprender.

“Er … Lo siento, Yuanxiao no es un plato para la cena”. Zhou Jia se sorprendió al principio con el extraño partido y luego respondió.

“Luego cámbialo a Arroz Frito con Huevo”. Yuan Yuan cambió otro plato directamente.

“De acuerdo. Un momento, por favor. ”Respondió rápidamente Zhou Jia.

“Humm.” Yuan Yuan asintió con la cabeza.

Al ver a la niña comerse la cosa en el interior de la carne donde antes se había comido el hueso, los clientes no pudieron evitar preguntar: “¿Qué es esto exactamente? ¿Es el marisco como lo menciona el hombre?

“¿Qué tipo de marisco es así?” Un cliente no lo creía.

Por lo general, los mariscos tenían un sabor particular, pero esta cosa aparentemente no lo tenía. Por supuesto, él también podría haber agregado algunos condimentos. Pero los clientes no tenían ni idea de lo que era aunque pensaron durante bastante tiempo.

Seguramente no les daría una respuesta satisfactoria si se lo preguntan a Yuan Zhou.

“Wu Hai, ¿por qué no nos cuentas algo al respecto ya que te has comido el plato? No puedo esperar para saberlo ”. Entonces, comenzaron a preguntarle a Wu Hai.

“Carrageen”. Respondió Ling Hong con una expresión complaciente delante de Wu Hai.

“¿Carrageen?” En las caras de los clientes había toda la manera de “¿Estás bromeando conmigo?”.

Hablaba como si nadie hubiera sabido lo que era la carragena.

Carrageen creció en piedras a lo largo de la costa de las regiones del sudeste. La planta creció espesa y no tenía ramas. Su hoja tenía la forma de la de sauce, mientras que los pelos de la raíz tenían más de un pie de largo con el mismo color que el ámbar.

“Sí. El carrageen que ha sido hervido en sustancia gelatinosa. No sé qué ha agregado, pero podría ser sorprendentemente coagulado. Además, la textura es sorprendentemente tan tierna y suave “, dijo Ling Hong con un suspiro de emoción.

“Lo más importante es que el jefe Yuan no rompió la anadesma que nació con los huesos en absoluto. De esa manera, podría asegurarse de que la carreta gelatinosa no se infiltre en la carne. Por lo tanto, pueden mantener sus propios gustos por separado y, mientras tanto, fusionarse ligeramente entre sí ”. De todos modos, Wu Hai había aprendido las habilidades culinarias de Yuan Zhou durante tres días y, por lo tanto, descubrió eso rápidamente, sin mencionar que originalmente había sido muy cuidadoso.

“Así es como es”. Los clientes indicaron uno tras otro que estaban convencidos de los complicados procedimientos por fin.

“¿Por qué de repente siento que este Dongpo Pig Knuckle con un valor de más de 2000 RMB no es realmente caro?”

“La artesanía está valorada por su precio”

“¿Cómo me vas a dejar comer otros Dongpo Pig Knuckles más tarde?”, De repente, uno de los clientes dijo eso.

“Espero que el jefe Yuan corte los fideos de tofu rallado”, de repente, un hombre dijo eso.

“Es verdad. Con una artesanía tan magnífica, ya podría haber cocinado el pato de tres nidos. Jefe Yuan, ¿cuándo servirá ese plato? ”Este cliente también era uno de los que le gustaba ver el programa de alimentos. Recordó este famoso plato de inmediato.

“Más tarde”, respondió Yuan Zhou con seriedad esta vez.

“De acuerdo. Vamos a esperar “, dijo este cliente con entusiasmo de inmediato.

“¡Es realmente una idea brillante! La artesanía es excelente y el sabor es tan maravilloso. Jefe Yuan, si sigues cocinando así, terminarás yendo contra el cielo. Si sigues mejorando así, ¿qué debo hacer cuando salgo de viaje de negocios en el futuro? “Ling Hong miró a Yuan Zhou con una mirada asustada.

“Lo que quieras”, respondió Yuan Zhou directamente.

“Bueno, Jefe Yuan, realmente puedo contratarte. Me sigues para ir de viaje de negocios y te pago 10.000 RMB por día ”. De repente, Ling Hong le propuso una inspiración.

“Wu Hai, ¿qué piensas?” De repente, Yuan Zhou miró a Wu Hai a su lado.

“Ling Hong, hablemos”. Wu Hai se acarició los bigotes y sonrió.

“Sólo estoy hablando casualmente. De todos modos, no soy usted “, dijo Ling Hong con indiferencia.

Claramente sabía lo aterrador que era Wu Hai cuando alguien le agarraba la comida. Su desordenado estudio de arte podría simplemente demostrarlo. Habiendo tenido la suerte de verlo, Ling Hong indicó que podía tener contratiempos temporales.

“Humm. Sé que no eres tan rico como yo. Zhou Jia, tráeme otra porción de set de arroz frito con huevo ”, dijo Wu Hai con generosidad.