Capítulo 496: La importancia de los cumpleaños.

Xiong_Guoqi

“¿Oh? Chu Xiao, prueba esto ”. En el momento en que Zhou Shijie lo probó, volvió la cabeza y le dijo a Chu Xiao.

“Está bien”. Chu Xiao asintió con la cabeza.

Después de eso, bebió un poco de agua corriente provista en la Comida de Bienvenida y luego tomó una rebanada de pescado para comer.

“Parece ser otro plato que será difícil de superar”. Li Minghui suspiró en el corazón, pero sus movimientos no fueron lentos en absoluto. También tomó un trozo de pescado y se preparó para comerlo.

“Déjame recoger uno y probarlo”. Liu Tong murmuró en voz baja y se preparó para tomar uno y comérselo.

Siendo el primero en probar el pescado, Zhou Shijie ya había apuntado a la siguiente rebanada de pescado mientras los miraba con los ojos entrecerrados.

En ese momento, Chu Xiao acababa de meterse la carne de pescado en la boca.

Hablando de eso, el método de cocción del Pez Candied Floss fue realmente muy simple. El proceso no fue más que cortar el pescado en rodajas con forma de mariposa, envolverlo con el líquido del huevo y luego freírlo antes de que se recogieran y, finalmente, dejar a un lado para que el aceite fluya. El trabajo restante era decoctar el jarabe de azúcar con un fuego pequeño y luego poner las rodajas de pescado en su interior para freírlas.

En general, todo el proceso no fue nada especial y podría describirse en una oración.

“Ka La”. Tan pronto como la rebanada de pescado entró en su boca, la superficie crujiente envuelta por el jarabe dulce se rompió ligeramente, revelando la carne fresca de pescado en el interior justo cuando Chu Xiao le dio un mordisco.

“Silbido. Hace tanto calor “, dijo vagamente Chu Xiao.

Después de que la superficie se rompió, la salsa también fluyó hacia afuera junto con la carne de pescado hacia su lengua. Como hacía un poco de calor, Chu Xiao apartó un poco la lengua. Entonces, la punta de su lengua sintió un sabor fresco y dulce llenando su boca.

En realidad, todos tenían más o menos los mismos sentidos del gusto en su lengua. El profesor de psicología de Harvard Edwin G. Pauline dijo una vez en su artículo publicado que cada parte de la lengua podía distinguir diferentes gustos. Sin embargo, Virginia Corinth demostró que este argumento era inexacto.

De hecho, la lengua tenía diferentes sensibilidades para cada gusto y la diferencia era muy leve. Sin embargo, como uno de los chefs de más alto nivel, la lengua de Chu Xiao era bastante sensible.

Por lo tanto, la salsa fresca y dulce envuelta en la superficie crujiente impactó directamente a Chu Xiao como si un pez flexible estuviera nadando a su lado.

Con el sonido de “Ka Ca Ka Ca”, Chu Xiao mordió la superficie. Entonces, la carne fresca de pescado en el interior se encontró con la superficie crujiente. En un lado estaba la carne de pescado sorprendentemente fresca, mientras que en el otro estaba la carne de pescado fragante y crujiente. La salsa fresca y delicada de la carne de pescado en el medio dominó directamente los dos gustos diferentes.

Era como una pelota de baile en la boca. Todos eran los protagonistas, pero aún estaban dominados en buen orden. Las olas de mayor disfrute estallaron en la boca de Chu Xiao y luego fluyeron hacia su estómago.

“Nunca pensé que el pescado pudiera cocinarse de esta manera”. Chu Xiao suspiró con emoción y luego tomó otra rebanada de pescado rápidamente.

“Exactamente. No es excesivamente dulce y es muy fácil de masticar. Creo que fue simplemente preparado especialmente para mí. Ustedes, jóvenes, mejor coman menos “, dijo Zhou Shijie sin modestia y sin rodeos.

“Está usted equivocado. La carne de pescado es tan fresca y dulce que mantiene la textura fresca y tierna más perfecta, mientras que la superficie es crujiente pero fácil de masticar. Aparte de eso, no solo tiene una bonita forma de mariposa sino también interesantes patrones decorativos. Esa hermosa delicadeza es definitivamente adecuada para gente joven como nosotros “, dijo Chu Xiao persistentemente.

“Maestro, su 3H (hipertensión, hiperlipidemia, hiperglucemia) es un gran problema”. Li Minghui tragó un trozo de pescado y lo dijo solemnemente.

Por supuesto, sería más convincente si no alcanzara sus palillos tan rápido.

“Sí, sí. Tu esposa nos dijo que no puedes comer demasiadas cosas dulces. Además, dijiste lo mismo de los pocos platos anteriores ”. Liu Tong ya había olvidado su promesa de comer solo una rebanada de pescado. Recogió y colocó las rodajas de pescado en su boca sin cesar.

“Pequeños mocosos, no roben mi delicadeza. ¡Qué vergüenza! ”, Dijo Zhou Shijie con enojo, pero sus acciones fueron, por el contrario, muy rápidas. Rápidamente tomó el trozo de pescado que Li Minghui había preparado para comer.

Se movía tan rápido como esas personas mayores que caminaban rápidamente para luchar por sus vegetales con descuento en la entrada de los supermercados cada mañana. Lo hicieron de manera extremadamente constante, precisa e implacable.

“No es de extrañar que nuestro maestro se haya enamorado de este tipo. Él podría hacer que un plato tan simple como el Pebé de Pez Candied sea tan dulce, pero no excesivamente dulce. Además, ha mostrado perfectamente la frescura y la delicadeza de los peces ”. Li Minghui dejó los palillos con satisfacción y luego suspiró en secreto.

“¿Es este el llamado pez de seda confitada común? ¿Por qué sabe tan bien? Incluso si no me gusta comer cosas dulces, no sé cómo rechazarlo “. Liu Tong no pudo evitar suspirar.

En este pequeño restaurante, sorprendentemente había una persona tan talentosa como Yuan Zhou. Las dos personas, Liu Tong y Li Minghui, estaban entonces completamente convencidas.

En cuanto a Chu Xiao, sacó su pequeño cuaderno de nuevo y comenzó a grabar este plato.

Plato de seda confitada: método de cocción simple y sencillo; Técnicas excelentes y hábiles; Traiga perfectamente la frescura y la delicadeza de los peces al juego con una cantidad apropiada de dulzura derretida en el interior.

Cocinado por: Yuan Zhou.

Básicamente, solo se debe tener un plato que se pueda grabar en el pequeño cuaderno de manjares de Chu Xiao. Sin embargo, este fue el segundo plato de Yuan Zhou.

Las dos notas de “Cocinadas por Yuan Zhou” se escribieron una al lado de la otra y aparecieron bastante visibles.

“Creo que solo necesitas escribir su nombre. De lo contrario, me temo que el cuaderno será demasiado pequeño para escribir más “. Zhou Shijie miró el cuaderno y dijo sonriendo.

“Todavía no es un buen momento”. Chu Xiao cerró su pequeña libreta y dijo seriamente.

“Tú eliges”. El presidente Zhou no dijo mucho.

Mientras las cuatro personas comían felizmente allí, Wu Hai, que apenas había entrado en el restaurante, se inquietó.

“Zhou Jia, también quiero una porción del Banquete de Todos los Pescados”, dijo Wu Hai con generosidad.

“¿Es un día importante para usted hoy?” Zhou Jia no registró su orden de inmediato, pero le preguntó eso.

“¿Por qué preguntas eso?” De repente, Wu Hai tuvo una premonición. Más específicamente, la sensación era como si alguien quisiera evitar que comiera el delicioso pescado.

“Señor. Wu, por favor verifica los requisitos de este plato ”. Zhou Jia parecía estar sonriendo, pero en realidad estaba muy indefenso en el corazón.

Para un plato tan caro, todavía había muchos requisitos. Presumiblemente, nadie más podría ser tan caprichoso como su jefe.

“¿Qué significa exactamente la nota de que el plato solo está disponible en ocasiones importantes?” Wu Hai realmente no entendió.

“Mi jefe dijo que está disponible cuando hay un regalo importante o el cumpleaños de alguien, etc.” Zhou Jia le respondió con una sonrisa.

“¿Cumpleaños?” Wu Hai se sorprendió entonces. ¡Qué maldita broma fue esa!

“Sí. Entonces, ¿puedes cambiar otro? ”, Sugirió Zhou Jia.

Wu Hai fue un artista. Siempre fue tratado por otros en tiempos normales, pero rara vez había tratado a otros, excepto por su hermana menor o su agente Zheng Jiawei. Él no quería traer a nadie aquí excepto a esas dos personas.

Por lo tanto, no fue fácil para Wu Hai tener un regalo importante. En cuanto a su cumpleaños, Wu Hai no pudo evitar enfurecerse.

“Jefe Yuan, ¿qué quieres decir? ¿Sirvió especialmente este nuevo plato para desconcertarme? ”Wu Hai señaló el banquete de todos los peces, se acarició el pequeño bigote y preguntó con los ojos bien abiertos.

“Solo sigue las reglas”, dijo Yuan Zhou con indiferencia.

“¿Reglas? Olvidémonos de la regla de que no se pueden comer dos platos, que casi me hacen morir de hambre. Nuevamente, olvidemos el asunto de que cerró el restaurante y descansó sin previo aviso, lo que casi me hizo morir de hambre. Pero, ¿qué quiere decir exactamente al establecer que el plato solo está disponible cuando alguien cumple años? ”Wu Hai contó los crímenes de Yuan Zhou uno por uno y preguntó con amargura.

Mirando al hombre emocional, Wu Hai, Yuan Zhou se sintió un poco desconcertado, pero todavía le preguntó con un tono aparentemente indiferente, “Esta es mi regla”.

Deja que tus reglas se vayan al infierno. Creo que sabes que nací en el mes bisiesto de un año bisiesto y no quieres que me coma el plato. ¡Qué miedo es eso! Jefe Yuan, ¿cómo puedes hacerme esto? Además, esta es la carne, no las verduras ”. Wu Hai dijo con un tono tan triste que cualquiera que lo escuchara se entristecería y derramaría lágrimas.

Sin embargo, en el corazón de Yuan Zhou, no pudo evitar rodar por el suelo y sonreír incesantemente.

“¡Un cumpleaños en el mes bisiesto de un año bisiesto! Jaja. Eso significa que no tienes muchos cumpleaños en tu vida “. Yuan Zhou indicó que no estaba sonriendo, definitivamente.

“¿Alguna vez has celebrado tu cumpleaños?”, Preguntó Yuan Zhou, con la cara tensa.

…