Capítulo 500: Parada completa perfecta

Xiong_Guoqi

Justo cuando la atmósfera se volvió extremadamente incómoda, mientras Chu Xiao estaba sentado y observándolos, sintiendo que Yuan Zhou podía ser un rival arrogante, y mientras Li Minghui, Liu Tong y Zhou Shijie no podían ayudar a prepararse para vencer a Yuan Zhou, Wu Hai pronunció algo.

“Oye. Las albóndigas de pescado se enfriarán y la carne de pescado comenzará a apestar. Déjame ayudarte a tomar un poco, ¿de acuerdo? ”Wu Hai ya estaba pendiente de su oportunidad de comer el Banquete de Todos los Pescados.

No es de extrañar que lo dijera. Estas personas no solo comieron, sino que también explicaron y elogiaron por el lado lo deliciosa que era la carne de pescado y lo fresca y sabrosa que estaba la sopa de pescado. Wu Hai, quien se sentó a su lado, por supuesto sufrió mucho.

Por lo tanto, no pudo evitar preguntarles con un tono conscientemente cortés.

Las palabras de Wu Hai repentinamente rompieron la atmósfera extraña entre las varias personas, como si una piedra fuera arrojada a la superficie del lago en calma.

“Por favor tómate tu tiempo y disfruta”. Después de que Yuan Zhou dijo eso, se dio la vuelta a la cocina y continuó preparando la cena.

“Olvídalo. Comer las albóndigas es más importante “. Zhou Shijie recogió rápidamente una bola de masa de pescado en su tazón.

Había 12 bolitas de masa verdes rellenas de carne Dace en total, es decir, tres para cada persona en promedio. Aunque el número podía promediarse, el sabor no.

“Hey hey. Dije que soy capaz de ayudarte. ¿Podemos discutir este asunto? ”Wu Hai acarició sus pequeños bigotes y pareció bastante serio.

“No hay necesidad. Será mejor que sigas comiendo tu Arroz Frito con Huevo. A Liu Tong no le gustaba Yuan Zhou, pero no dijo que no comería su delicioso plato.

“Ninguna buena acción queda sin castigo. Los corazones humanos no son como lo eran en los viejos tiempos “. Sin esperanza, Wu Hai murmuró de inmediato, indignado.

En cuanto a Yuan Zhou, él ya se había separado de Wu Hai. No conocía a esta persona que engañó y estafó solo por comer algo. Sorprendentemente se llamó a sí mismo un artista. La culpa es de él.

Yuan Zhou comenzó a compadecerse de su agente, Zheng Jiawei, como hacía habitualmente. Sin embargo, podría haber olvidado que casi fue golpeado hasta la muerte por la forma en que se posó justo ahora. Eran una pareja perfecta.

“Solo por su apariencia, las albóndigas de pescado parecen bastante deliciosas”. En lugar de discutir con él, Liu Tong tomó una bola de masa amarilla dorada y parecía estar babeando.

Eso fue actuado naturalmente para Wu Hai a propósito.

“Humph”. Wu Hai resopló fríamente antes de que bajara la cabeza y comenzara a comer su Arroz Frito con Huevo.

“Estos son todos los envoltorios de bola de masa hecha a mano. El jefe Yuan es muy hábil con sus manos “, dijo Zhou Shijie de inmediato cuando dio el primer bocado.

“Originalmente pensé que eran solo las envolturas de wonton comunes”. Li Minghui también asintió y se hizo eco.

“Es realmente extraordinario”. Esta vez, Liu Tong asintió sin dudar y también dijo afirmativamente.

“Retire toda la carne de pescado de la columna vertebral y luego agréguelos a las envolturas de bola de masa junto con la sopa de pescado para hacer masa. Realmente es un pensamiento complejo. ”Chu Xiao ya había saboreado la diferencia entre estas bolas de masa de pescado de otras una vez que entró en su boca.

Está bien. Las bolas de masa de pescado hechas por Yuan Zhou esta vez eran diferentes de las demás. No era solo un poco de carne envuelta en envoltorios.

Primero, la masa. Justo en esta etapa, los procedimientos fueron bastante complicados. El caldo utilizado para hacer la masa fue guisado con los huesos de pescado. Cuando estaba a punto de enfriarse, tuvo que verterlo poco a poco en la harina de trigo. Después de agitarlos en el sentido de las agujas del reloj, se convirtió en una masa más dura.

En ese momento, Yuan Zhou comenzaría a amasar la masa. Los amasaría incesantemente durante al menos 10 minutos. Solo así los envoltorios podrían volverse masticables y saber mejor. Up.dated by Box novel. com

“Normalmente, debería tener un olor a pescado ya que hay carne de pescado y sopa de pescado en la masa. Además, este tipo de pez de agua dulce contendría un olor a tierra. “Chu Xiao lo comió con cuidado y luego lo analizó lentamente.

Chu Xiao tenía razón. Cuando Yuan Zhou estaba guisando la sopa, naturalmente intentó eliminar el olor a pescado, pero produciría algo de aceite de los huesos mientras guisaba la sopa. En esas condiciones, el aceite haría que la masa tuviera un sabor a pescado y también afectaría a la masa que se formaba.

Por lo tanto, Yuan Zhou se quitó la grasa poco a poco. Amasó la masa con la sopa de pescado transparente y también la escabilló con el jugo de las hojas y los brotes tiernos de perilla púrpura para eliminar el olor a pescado. Además, incluso tenía un ligero aroma a hierba.

“Dejando a los demás a un lado, este anciano siente que la carne de pescado envuelta en el interior tiene un sabor muy delicioso”. Zhou Shijie entrecerró los ojos y se quedó sin aliento de admiración.

“¿Sabías algo de las bolas de masa?” Zhou Shijie le preguntó a sus discípulos nuevamente.

“Es pera”. Los dos discípulos fueron bastante impresionantes esta vez y respondieron correctamente de inmediato. Después de todo, Yuan Zhou no cortó la pera en trozos muy pequeños, sino en trozos de tamaño moderado para que uno pudiera sentirlos mientras masticaba.

“Es la pera de la nieve de Cangxi”, agregó Chu Xiao oportunamente a un lado.

Entonces, los dos discípulos se quedaron sin palabras. Ahora que la pera se había cortado en trozos tan pequeños, ¿cómo podía saber de qué raza era? Por cierto, habían sido cocinados a fondo, por lo que era más difícil distinguirlos.

“Una vez que la bola de masa de pescado entra en la boca, la envoltura tiene un sabor un poco masticable y pegajoso, mientras que la carne de pescado que estaba dentro estaba envuelta herméticamente. Tan pronto como se abra un poco, la salsa fresca y dulce saldrá de inmediato. Tengo la sensación de que el pez está a punto de cobrar vida en mi boca “, describió Zhou Shijie con cuidado.

“En efecto. La carne de pescado se envolvía muy bien en las resistentes envolturas de wonton que eran tan delgadas como las alas de una cigarra. Como resultado, no hay fugas de aire e incluso parece haber un vacío temporal en el interior. En ese ambiente de vacío, la carne de pescado está bien cocida “. Chu Xiao asintió y dijo después de Zhou Shijie.

“Pero la superficie de las albóndigas de pescado no es demasiado caliente en absoluto. Solo cuando lo mordemos y la salsa sabrosa estallara estaría un poco caliente. Sin embargo, el sabor es tan maravilloso que casi me olvido de cualquier otra cosa y simplemente me concentré en tragar ”. Liu Tong narró el sabor cuidadosamente a un lado, también.

“La carne de pescado envuelta en el interior tiene un poco de pulpa de fruta de Cangxi Snow Pear, que sabe crujiente, jugosa, fresca y dulce. Es una combinación perfecta con la suave y delicada carne de pescado “, dijo Li Minghui, fingiendo ser serio.

En realidad, era realmente como lo que él describió. Las albóndigas de pescado eran irreprochables sin importar el aspecto de masticabilidad de las envolturas de albóndigas o el sabor de la carne de pescado.

Las varias personas comenzaron a hablar sobre la delicadeza de las albóndigas de pescado una tras otra.

Básicamente, estas pocas personas eran todos cocineros profesionales. Aunque sus habilidades culinarias variaban entre sí, no tenían ningún problema para saborear las albóndigas de pescado con notables ventajas.

Por lo tanto, hablaron extraordinariamente acaloradamente y describieron el plato extraordinariamente delicioso.

En consecuencia, Wu Hai se sintió horrible al lado. Escuchó las hermosas descripciones del plato, pero no pudo comerlo.

“Zhou Jia, quiero una porción de Dongpo Pig Knuckle. Date prisa ”. Wu Hai era rico, por lo que ordenó directamente un plato de carne para satisfacer su ansia por la buena comida.

“Bueno. Un momento, por favor “. Zhou Jia respondió en voz alta.

“Creo que el Dongpo Pig Knuckle sabe realmente bien”. No se sabía que Wu Hai se lo había dicho a sí mismo oa Li Minghui y Liu Tong a su lado.

Está bien. Al principio, Zhou Shijie solo suspiró con emoción por lo deliciosas que estaban las albóndigas de pescado. Después de todo, era el último curso. A pesar de que sentía que todavía no se había llenado, estaba satisfecho con el espléndido festín.

Sin embargo, Liu Tong dijo que intencionalmente como Wu Hai había codiciado su comida en este momento.

“El Cangxi Snow Pear es el toque final absoluto”. Chu Xiao se tragó el último bocado de empanadillas sin prisa.

“Exactamente. De esa manera, el postre y las frutas están todos preparados ”. Li Minghui dijo después de eso.

“Este pequeño bribón Yuan es tan tacaño. Cuando venimos, no hay té ni frutas cuando nos vamos “. Zhou Shijie fingió estar descontenta y dijo eso.

“Exactamente”. Liu Tong asintió con una actitud seriamente descontenta.

Aunque Yuan Zhou escuchó eso, fingió no escucharlos. Después de todo, había desperdiciado 50 gramos de hojas de té extravagantemente la tarde de ayer. Incluso él mismo tuvo que beber el té muy frugalmente. ¿Cómo era posible que él tratara a otros con un bocado?