“Wow, esto huele genial. ¿Esto es incluso congee? ”Xiao Xing se apresuró, olvidando incluso decirle adiós a su novia.

"Um. Congee blanco liso, ”Yuan Zhou asintió.

"¿Cómo puede el congee blanco simple oler tan bien?" Xiao Xing comenzó a tragar su saliva cuando vio el congee hirviendo en la cacerola.

El olor era demasiado apetitoso.

Mientras Xiao Xing miraba al congee, Yuan Zhou ya había sacado dos cuencos de congee. Le dio uno a Xiao Xing y colocó el otro tazón delante de él.

"Excavar", dijo Yuan Zhou.

"Trago. Ok ", Xiao Xing tragó la saliva acumulada en su boca y se sentó como un niño obediente en preparación para comer.

Xiao Xing era una persona muy educada. Como esta comida fue preparada por Yuan Zhou, era natural que tuviera que esperar a que Yuan Zhou tomara el primer bocado antes de comenzar a comer.

Por lo tanto, se sentó allí mirando los labios de Yuan Zhou con una mirada ardiente, haciendo que Yuan Zhou se cubriera la boca mientras levantaba el tazón con incomodidad.

En el momento en que Xiao Xing vio a Yuan Zhou comiendo, levantó su tazón y comenzó a comer también.

Había un dicho antiguo muy apropiado: uno preferiría estar esperando al congee que si el congee estuviera esperando a la persona. Este dicho básicamente significa que el congee se debe comer mientras está caliente, hirviendo.

“Siseo, ay, qué calor. Qué calor ", gritó Xiao Xing por el calor, pero aún no pudo resistirse a masticar el congee caliente.

No pudo evitarlo. El congee estaba demasiado delicioso. No se parecía en lo más mínimo a la persona que, justo antes, afirmó no tener interés en el congee.

Una cosa importante al cocinar congee era asegurarse de que la esencia del arroz se filtrara de la ebullición. Con esto, la fragancia del arroz comenzaría a filtrarse. Al poner el congee en la boca, aparte de la fragancia, el sabor de la esencia del arroz y el sabor único del congee se mezclarían dentro del pliegue.

"Ahh, ummm", Xiao Xing metió otro bocado de congee en su boca a pesar de lo caliente que estaba.

Esta vez, ya no estaba tan caliente, lo que permitió a Xiao Xing tener una mayor apreciación del sabor.

Cuando el congee entró en su boca, su primera sensación fue fragante en lugar de caliente. Un tenue, pero eterno fragante de arroz corrió por su garganta para llegar dentro de su estómago.

Luego, comenzó a saborear el sabor suave y rico de la leche de arroz que había aparecido después de hervir los granos de arroz. Junto con la sensación de los granos de arroz entrando en su boca, comenzó a masticarlos.

Los dos extremos de los delgados granos de arroz ya estaban blandos, pero la parte media de los granos todavía era elástica y tierna. Al masticarlos, sabían extremadamente aromáticos.

Trago. Xiao Xing se tragó el grueso congee en su boca, dejando un agradable y persistente sabor en su boca.

Está bien. Incluso después de tragar el congee, se dejó un sabor agradable en la boca. Ese fue un regusto que quedó después de masticar los granos de arroz, un sabor dulce y natural de los granos de arroz.

“¿Entonces el arroz aromático tailandés es realmente tan bueno? No es de extrañar que esos turistas estén comprando tantos paquetes cada vez que visitan ", se lamentó Xiao Xing.

Está bien. Xiao Xing opinó que aunque el arroz aromático tailandés era bueno, no era lo suficientemente bueno como para ser una atracción turística. Pero ahora lo entendió. Si hubiera sabido antes que el congee cocinado con el arroz aromático tailandés era tan bueno, estaría comiendo congee todos los días.

"Eso se debe a que mis habilidades culinarias son buenas", aclaró Yuan Zhou.

"Si si si. Chef Yuan, tus habilidades para cocinar son demasiado buenas, ”Xiao Xing asintió repetidamente.

“También tenemos guarniciones. Come las guarniciones ”, recordó Yuan Zhou.

“El congee solo es lo suficientemente satisfactorio. Esto es genial ”, dijo Xiao Xing mientras extendía la mano hacia los trozos de pollo agrio y picante, con el corazón lleno de expectación.

El sabor de estos trozos de pollo agrio y picante se había ajustado con lima tailandesa para la acidez, mientras que la menta se usaba como el sabor básico. En cuanto al sabor picante, vino del chile mezclado con agua helada antes de ser mezclado con azúcar y sal de mesa.

El plato era agrio y apetitoso con un sabor natural a frutas. Cada uno de los sabores se exhibía perfectamente y los sabores combinados con la ternura de la carne de pollo eran tan apetitosos que se podían comer dos tazones de arroz adicionales solo para acompañar este plato solo.

Esto fue exactamente lo que hizo Xiao Xing. De una manera descarada, le robó un plato de congee a Yuan Zhou, el que estaba realmente enfermo. Él solo se comió tres tazones de congee, un plato de trozos de pollo agrio y picante y medio plato de ensalada de espinacas con agua.

"Pequeño Yuan, Chef Yuan, Maestro Yuan, tu habilidad para cocinar es demasiado buena", dijo Xiao Xing, algo avergonzado cuando vio los platos y cuencos completamente limpios.

"Gracias por los elogios", respondió Yuan Zhou.

"Esa es la verdad, no elogios. Eres mi nuevo ídolo. ¿Cómo puede alguien cocinar tan bien? ”, Dijo solemnemente Xiao Xing.

"Eso no fue lo que dijiste cuando me arrebataste mi congee", dijo Yuan Zhou secamente.

"Tos tos. Lo hice porque me preocupaba que tu estómago se sintiera mal por comer demasiado ”, se explicó Xiao Xing.

"Oh", Yuan Zhou le dio una mirada inexpresiva, claramente sin creerle.

"Pequeño Yuan, siento que hay un lugar que debes visitar", Xiao Xing rápidamente pensó en una buena idea.

"¿Qué lugar?", Preguntó Yuan Zhou.

Xiao Xing dijo: "Mercado de paraguas plegable. Ese es un lugar que muchos turistas visitarán ".

En el momento en que Yuan Zhou escuchó eso, perdió su interés. Ya había visitado muchos mercados de varios tamaños aquí en Tailandia. También había visitado muchas calles llenas de puestos.

"El mercado de paraguas plegable es diferente", dijo Xiao Xing. "También tiene un nombre diferente, Mercado de ferrocarriles, ya que el mercado está ubicado a dos lados de una línea de ferrocarril".

Railway Market era un nombre familiar para Yuan Zhou. Él preguntó: "¿Estás hablando del mercado donde pasará el tren seis veces al día?"

Xiao Xing asintió solemnemente. Yuan Zhou se estaba interesando. Este era un lugar que había visto en las noticias antes. Fue llamado el mercado más peligroso del mundo ya que todos los días pasaban seis trenes por él. Cuando llegaron los trenes, los puestos a ambos lados del ferrocarril rápidamente mantendrían sus productos alejados y solo los volverían a apagar después de que el tren partiera. Realmente estaban haciendo negocios con sus vidas en la línea.

Quizás el único grupo comparable de personas eran los indios que tenían que viajar en la parte superior de los trenes.

Xiao Xing dijo rápidamente después de ver que el interés de Yuan Zhou se despertó: "Si vamos ahora, llegaremos justo a tiempo para ver el tren".

Inmediatamente se dirigieron hacia el mercado ferroviario.

En verdad, la verdadera intención de Xiao Xing no era traer a Yuan Zhou allí. Más bien…

Después de subirse al auto, Xiao Xing dijo: “Podemos comprar algunas cosas allí. Esta noche también te dejaré usar mi cocina. En cualquier caso, no estás acostumbrado a la comida tailandesa, ¿verdad?

“¿Pensé que íbamos a comer pato asado de Beijing esta noche?” Yuan Zhou frunció el ceño.

“El pato no es bueno de todos modos. No tiene nada de especial. Es muy normal y no vale la pena visitarlo. Si quieres comer pato asado de Beijing, también podrías comerlo en Beijing ", Xiao Xing comenzó a reprender al pato asado antes de agregar:" También podríamos cocinarnos en casa ".

Era una certeza absoluta de que había sido adicto a la comida de Yuan Zhou. Por eso estaba volcando todo lo que había dicho. Justo esa mañana seguía cantando alabanzas al pato asado, pero ahora decía que el pato asado no era bueno. Por el bien de la comida, no le importaba abofetearse la cara.

Su argumento fue bastante lógico. Yuan Zhou ya había probado casi todos los tipos de comida tailandesa que podía. Ahora que su estómago se sentía mal, era mejor para él comer algo que él mismo cocinara.

Pero ahora, se le presentó otro problema. Si no pudiera gastar 6.799 THB esta noche, su misión fracasaría. Por lo tanto, tuvo que ir a comer el pato asado.

Yuan Zhou se mantuvo firme: “Quiero saber cómo sabe el pato asado en Tailandia. Por lo tanto, podemos visitar el mercado ferroviario, pero no compraremos nada allí ".

Xiao Xing estaba completamente desanimado cuando escuchó eso. Mientras conducía, enviaba ocasionales miradas amargas a Yuan Zhou.

Afortunadamente, Yuan Zhou era bastante inmune a esa mirada. Después de todo, él era una persona que conocía a Wu Hai, el más desvergonzado de todos.