"Hola, jefe de cocina Cao". Yuan Zhou asintió con la cabeza y lo saludó.

"Lo siento mucho. Los platos en la cocina realmente necesitan estar recién hechos para que puedas comerlos directamente una vez que vengas. Incluso un minuto más tarde o más temprano no es bueno. Así que no fui a la puerta para darte la bienvenida ". Cao Zhishu explicó apresuradamente mientras caminaba hacia él.

Así es. Según el entendimiento de cortesía de Cao Zhishu, generalmente bajaba a la puerta y daba la bienvenida a los invitados en persona.

Pero casualmente, había un plato característico que necesitaba ser recién cocinado. Por lo tanto, Cao Zhishu no bajó las escaleras para dar la bienvenida a Yuan Zhou con el fin de brindar el mejor sabor del plato y dejar que Yuan Zhou comiera el mejor sabor.

"No importa. Los platos importan más. Yuan Zhou nunca se había ofendido por estas pequeñeces. Habiendo disculpado tan solemnemente, naturalmente no sintió nada malo en su corazón.

“El jefe de cocina Yuan es magnánimo. Por aqui por favor. Ve a traer los aperitivos. Cao Zhishu le dijo primero a Yuan Zhou sonriendo y luego instruyó al camarero que estaba a un lado.

"Gracias", dijo Yuan Zhou.

"No lo menciones. Cuando se sirven los aperitivos, todavía necesito volver a la cocina en persona para verificar la cocción. Simplemente no me culpes por no poder acompañarte a comer ", Cao Zhishu se echó a reír y dijo fácilmente.

Yuan Zhou indicó que había estado comiendo solo durante varios años.

Un intercambio amistoso no era necesariamente una coincidencia real. Tal grado de cortesía era justo.

"Por supuesto no. Realmente no es malo probar platos solos. Como está tranquilo, puedo saborearlos con atención ", Yuan Zhou sacudió la cabeza y dijo seriamente.

"La gente dice que al jefe Yuan no le importan las bagatelas. Realmente resulta ser así ”, dijo Cao Zhishu.

Esta vez, Yuan Zhou no le respondió, solo asintió con la cabeza. Luego, siguió a Cao Zhishu a la habitación separada.

Tan pronto como entró en la habitación, vio una pintura tradicional china de montañas y aguas justo en frente de él. Obviamente era la montaña a la que se refería con el nombre de la habitación separada, Mount Longmen.

Era una pintura de tinta bastante poética. A juzgar por la calidad, debe ser un trabajo de un gran maestro.

Es realmente un placer comer y apreciar la pintura al mismo tiempo. Mi restaurante es comparativamente más simple, solo un lugar para comer sin tantas cosas inútiles. Yuan Zhou pensó en secreto en el corazón.

De hecho, Yuan Zhou no pensó en las dos pinturas en su propio restaurante, Personas que pasan por un pequeño restaurante y Así es la vida. Aunque el número de sus pinturas no eran tantas como en el restaurante Shu, eran mucho más caras.

"Kou Kou"

Cao Zhishu acababa de presentar el menú hoy cuando llamaron a la puerta.

"Entra", Cao Zhishu dejó de hablar y Yuan Zhou respondió.

Luego, entraron dos camareros, un hombre y la otra mujer. Ambos estaban vestidos con ropa china Han, más específicamente, Duanda¹.

El camarero masculino llevó la bandeja a un lado mientras la camarera sacaba los platos y los dejaba sobre la mesa uno por uno. Cuando todos los platos fueron puestos sobre la mesa, la camarera abrió la boca y dijo.

“Aquí hay seis platos fríos. Por favor, tómate tu tiempo y disfruta de la comida ”, después de decir eso, salieron lentamente de la habitación. No informaron el nombre de los platos ya que Yuan Zhou no era el cliente y en realidad fue un intercambio. Por lo tanto, omitieron este procedimiento.

"Gracias." Yuan Zhou asintió con la cabeza y luego se sentó.

"Jefe de cocina Yuan, no voy a molestar que pruebes los platos. Iré a la cocina a preparar los platos calientes y luego los serviré ”, dijo Cao Zhishu.

"Um. Por favor, no cierres la puerta ". Yuan Zhou asintió con la cabeza y luego instruyó.

"No hay problema." Cao Zhishu sonrió ampliamente y asintió con la cabeza y luego salió.

Tan pronto como entró en la habitación, Yuan Zhou se dio cuenta de que si la puerta y las cortinas estaban abiertas, podía ver el interior de la cocina directamente.

Con sus ojos agudos, Yuan Zhou podía ver fácilmente los utensilios de cocina colocados cuidadosamente y la cocina tan limpia como si fuera nueva en la cocina, así como los chefs ocupados dentro.

Como Yuan Zhou podía ver la cocina claramente, las personas en la cocina también podían ver cómo Yuan Zhou se los comía. De esta manera, podían entenderse mutuamente.

Y esta fue también la razón más importante por la que Cao Zhishu eligió esta habitación.

Yuan Zhou reconoció esto del diseño mucho. También sintió que Cao Zhishu era realmente astuto.

"Es realmente astuto y resbaladizo. No, debo decir que es un jefe de cocina inteligente y sensato ". Yuan Zhou observó a Cao Zhishu salir y luego murmuró por dentro.

Por supuesto, Cao Zhishu también estaba bastante satisfecho con Yuan Zhou diciéndole proactivamente que no cerrara la puerta.

Este jefe de cocina Yuan es tan directo y sincero. ¡Un buen chico! Cao Zhishu pensó interiormente y luego entró en la cocina.

Después de que todo se fue, Yuan Zhou se volvió para mirar los platos. Seis platos de platos fríos se colocaron sobre la mesa en forma de pétalos de flores.

Sin embargo, la cantidad de cada plato era tan pequeña que se podía terminar con solo dos bocados. Todos eran exquisitos pero de poca cantidad.

La forma y el aspecto de cada plato variaron con la variedad del plato dentro.

Por ejemplo, el tofu seco revuelto con hongos silvestres. El plato era solo una hoja verde esmeralda con sus venas claramente visibles.

En el plato verde esmeralda, se sirvió el tofu seco en cubitos marrón y blanco junto con algunos champiñones marrones oscuros, que parecían apetitosos.

Además, cada plato era muy pequeño. Con tan poca cantidad, ambos podrían abrirle el apetito y dejar que pudiera probar los siguientes platos. Esta era la forma correcta de comer platos fríos.

Yuan Zhou no esperó más. Sacó sus propios palillos de su bolsillo interior y comenzó a probarlos uno por uno.

"Déjame comer este tofu seco primero", dijo Yuan Zhou.

La ventaja de sus palillos sin sabor era que podían evitar que se mezclaran diferentes sabores incluso si Yuan Zhou buscaba diferentes platos. Fue simplemente una buena noticia para Yuan Zhou que tenía un sentido del gusto tan sensible.

De lo contrario, sería demasiado inconveniente cambiar los palillos por un plato diferente y afectaría el disfrute de comer.

“Los aperitivos están dominados por sabores ligeramente adormecedores, ligeramente calientes y ligeramente ácidos. Además de eso, la acidez parece ser ácido de frutas, al igual que el sabor utilizado principalmente en la provincia de Guizhou ". Yuan Zhou lo probó con mucho cuidado.

Yuan Zhou podía ver claramente toda la cocina, pero no vio ningún camarero. Por lo tanto, estaba realmente sorprendido cuando alguien llevó un plato caliente a la habitación justo después de que terminó los platos fríos.

Después de todo, Yuan Zhou acababa de comer los platos fríos para entonces e inmediatamente, se sirvió el plato caliente. El momento fue terriblemente impresionante.

Por supuesto, una persona tan imperturbable como Yuan Zhou solo mantuvo la compostura. Él asintió con la cabeza con una gracia fácil y luego miró el nuevo plato.

“Este es el Banzhi frito hecho especialmente por nuestro jefe de cocina. Por favor, tómate tu tiempo y disfruta. El camarero señaló el plato con la mano. Luego, salió de la habitación lentamente hasta que desapareció en un lugar que Yuan Zhou no podía ver.

Yuan Zhou se abstuvo de estirar el cuello para descubrir cómo aparecía y desaparecía esa persona.

"¿Tiene algo que ver con la estructura arquitectónica?" Yuan Zhou inclinó ligeramente la cabeza, pero aún no podía ver al camarero que acababa de servir el plato.

"Esta capacidad de observación es realmente buena". Yuan Zhou se volvió y murmuró por dentro. Apenas había terminado los platos fríos cuando se sirvió el nuevo plato.

“¿Banzhi frito? ¿No es este un curso que disfruta ese gran pintor, Chang Dai Chien? " Yuan Zhou conocía este plato.

Conoció este plato debido al extinto plato recompensado por el sistema, Mushroom Roasted Chicken Tail.

La cola de pollo asado con champiñones era el plato favorito de Chang Dai Chien. Por lo tanto, Yuan Zhou leyó su vida cómodamente y llegó a saber que a este gran pintor también le gustaba comer.

Además, se dijo que las habilidades culinarias de Chang Dai Chien eran incluso mejores que sus habilidades de pintura. Como todos saben, Hsu Bei Hong consideró que la habilidad para pintar de Chang Dai Chien era la número 1 en los últimos 500 años. Cuando viajó a países occidentales por placer, incluso fue considerado como el "Pincel de pintura del este".

Aparte de eso, disfrutó de igual popularidad con Picasso. Tenían un título común de "Chang Dai Chien en el este y Picasso en el oeste". Uno podría imaginar cuán sobresaliente era su competencia en pintura.

Pero aun así, alguien dijo una vez que las habilidades culinarias de Chang Dai Chien también eran bastante supremas. No solo sabía cómo comer bien, sino que también sabía cocinar.

"¿Tiene el plato el sabor del pintor, Chang Dai Chien?" Yuan Zhou esperaba con ansias este plato. Tomó los palillos y se dirigió directamente hacia el Banzhi frito.

VACÍO

(0) Banzhi (扳 指), un anillo para el pulgar de jade