Provedor de Comida – Capítulo 878: Yuan Zhou se mantiene firme
Capítulo 878: Yuan Zhou se mantiene firme
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El conocimiento de Yuan Zhou sobre el Banzhi frito se basa principalmente en la información que había buscado y la vida de Chang Dai Chien proporcionada por el sistema.
Por lo tanto, fue bastante claro sobre este plato. Sin embargo, nunca lo había probado antes.
El Banzhi frito era de color rojo dorado. Al lado, había lechugas frescas y verdes apiladas cuidadosamente junto con un pequeño plato de salsa para mojar.
Este plato puede comerse directamente con palillos o envolverse en las lechugas y luego comerse con la salsa para mojar.
Banzhi era en realidad el final de un intestino de cerdo. Un cerdo naturalmente tenía solo un extremo del intestino. Fue cortado en rombo. Aunque había sido frito en aceite, no era realmente rígido. Cuando se recogió entre los palillos, incluso se sintió un poco suave.
"Se parece a Banzhi". Yuan Zhou lo miró cuidadosamente y luego dijo afirmativamente.
Luego, se lo metió directamente en la boca y comenzó a masticar.
El extremo del intestino era esencialmente un tipo de alimento masticable con buena tenacidad, pero este era diferente. Tan pronto como entró en la boca, Yuan Zhou pudo sentir la superficie crujiente y luego el intestino blando terminar adentro.
"Ca Ca". Una vez que lo abrió, emitió una explosión de fragancia exótica desde el interior. El sabor era completamente diferente al de la carne de cerdo. En realidad era una especie de sabor indescriptible, pero todavía lo atraía a masticarlo una y otra vez.
El extremo del intestino estaba recocido y tenía un sabor bastante suave porque se había cocido previamente al vapor. Además, con la superficie marrón y crujiente, sabía bien.
Yuan Zhou tragó un bocado de Banzhi frito y luego bebió tres bocados de agua tibia continuamente para enjuagarse la boca.
Solo entonces recogió otro trozo de Banzhi frito. Esta vez, primero sumergió el extremo del intestino en la salsa de inmersión a un lado y luego recogió un trozo de lechuga para envolverlo.
Después de eso, Yuan Zhou dobló la lechuga en un pequeño cubo con los palillos y luego se la metió en la boca. Usó los palillos todo el tiempo y no usó sus manos en absoluto.
Esta vez, aparecieron sabores mucho más diferentes en el Banzhi frito. Primero la frescura de la lechuga, luego la textura crujiente de la superficie marrón, luego la dulzura y la acidez de la salsa para mojar, y por último, la fragancia exótica del intestino termina adentro.
"Fragante, crujiente, chamuscado, suave, pegajoso y delicioso", Yuan Zhou lo probó cuidadosamente, "Este plato podría considerarse un plato de primer nivel".
Yuan Zhou siempre comentaba los platos por medio de puntajes entre 1-10 y diferentes niveles, alto, medio y bajo. De todos modos, le dio a este plato un comentario muy alto. Cao Zhishu era absolutamente un chef capaz.
A los ojos de Yuan Zhou, este Banzhi frito fue sin duda muy exitoso. Mezcló todos los gustos juntos.
Había un total de cinco piezas de Banzhi y lechugas fritas. El plato era exquisito pero servido con una pequeña cantidad. Era como el plato francés que Yuan Zhou había comido una vez. Comía uno felizmente a la vez.
Por lo tanto, este plato se terminó muy pronto. En este momento, el camarero, que apareció y desapareció misteriosamente, sirvió otro plato nuevo.
Como de costumbre, Yuan Zhou comentó el plato con seriedad en su corazón. Los siguientes dos platos consecutivos tuvieron un diseño exquisito pero solo una pequeña cantidad.
Bajo la condición de que Yuan Zhou pudiera comer más, los platos fueron hechos de la manera más simple pero deliciosa posible. Además de eso, Yuan Zhou también se había acostumbrado a la puntualidad del camarero.
El ritmo básicamente podría garantizar que Yuan Zhou se coma el plato anterior y beba un trago de agua antes de que se sirva un plato nuevo. Todo fue satisfactorio excepto algunos pequeños defectos en las guarniciones.
Mientras Yuan Zhou estaba comiendo felizmente en la habitación con la expresión de su rostro básicamente sin cambios, Cao Zhishu, que lo había estado observando en la cocina, se sintió perdido.
“A pesar de su corta edad, el jefe de cocina Yuan parece ser bastante estable. No ha dado ninguna expresión desde el principio hasta ahora ". Cao Zhishu se acarició la cabeza calva con perplejidad.
De hecho, Cao Zhishu no sabía que Yuan Zhou no era tan firme. Fue puramente los efectos de él pretendiendo ser distante todo el tiempo.
"Jefe de cocina."
Mientras Cao Zhishu todavía estaba adivinando, Little Zhao se acercó a él. Al escuchar eso, inmediatamente abrió la boca.
El pequeño Zhao fue una vez el jefe de cocina del hotel de tres estrellas donde había trabajado Yuan Zhou. Naturalmente, sabía que fue Yuan Zhou quien vino hoy para el intercambio.
Esperó impaciente a un lado para ver si realmente conocía a este Yuan Zhou.
Incluso si ya había visto los informes y las fotos de Yuan Zhou, todavía no estaba dispuesto a creer eso.
En esta impresión, Yuan Zhou no era más que una mano de cocina en la cocina del hotel. ¿Cómo podría de repente ser tan capaz y conocido en el círculo de cocina?
Incluso si progresara como un cohete, no podría ser tan rápido.
Mientras Cao Zhishu preparó la comida personalmente hoy, Little Zhao debe quedarse en la cocina para ayudar y estudiar. Por lo tanto, todavía no había visto las verdaderas características de Yuan Zhou hasta ahora.
"¿Qué pasa? ¿Está bien la llama? Cao Zhishu preguntó.
"Senior está mirando la llama". El pequeño Zhao respondió obedientemente.
"Um. Entonces, ¿para qué viniste aquí? Cao Zhishu preguntó de nuevo.
"Maestro, no creo que sea bueno dejar siempre que el camarero sirva los platos. Soy joven y discreto, así que puedo preguntar sobre los comentarios del Jefe de cocina Yuan cuando sirvo el plato ". El pequeño Yuan dijo eso de manera proactiva y hermosa.
Al decir eso, puso directamente una escalera a los pies de Cao Zhishu y también dio suficientes razones para hacerlo.
El pequeño Zhao tenía razón. Era poco probable que un chef de renombre como Cao Zhishu fuera a preguntarle a Yuan Zhou sobre sus comentarios u observar sus expresiones a corta distancia. Eso se degradaría totalmente a sí mismo.
Cao Zhishu, naturalmente, no haría cosas tan vergonzosas, pero también era imprescindible conocer los comentarios de Yuan Zhou.
"Todo bien. Ve y sirve el pescado hervido picante. Sin dudarlo, Cao Zhishu señaló el plato recién cocinado y dijo.
"Confía en mí, Maestro", dijo el pequeño Zhao con inteligencia.
Mientras cargaba el Pescado Hervido Picante recién cocinado, Little Zhao caminó hacia la Habitación del Monte Longmen un poco apresuradamente.
"Déjame hacerlo, Chef Zhao", el camarero que acababa de servir los platos se levantó proactivamente y le dijo.
"No. Le serviré este plato ”, dijo el pequeño Zhao solemnemente.
"Bueno." El camarero se retiró obedientemente de inmediato.
Luego, Little Zhao llevó el Pescado Hervido Picante y entró en la Sala Mount Longmen donde estaba Yuan Zhou.
“Este es el plato estrella de nuestro hotel, el pescado picante hervido. Por favor, tómate tu tiempo y disfruta. El pequeño Zhao bajó la cabeza y sirvió el plato en serio tan pronto como entró en la habitación.
¡Que broma! El pequeño Zhao no se atrevió a dejar que el plato de Cao Zhishu tuviera ningún problema debido a sus celos. Así que fue la mejor opción presentarlo y ponerlo sobre la mesa primero.
"Gracias", Yuan Zhou se secó la boca y dijo inconscientemente.
Cada vez que se sirvió un plato, Yuan Zhou dijo gracias al camarero, al que Yuan Zhou estaba acostumbrado. Y, naturalmente, también estaba acostumbrado a que el camarero apareciera de repente.
Después de que Yuan Zhou dijo gracias, Little Zhao también dejó el pescado picante hervido. Luego, levantó la cabeza.
Frente a él, Yuan Zhou estaba vestido con la ropa de los chinos Han y estaba sentado en la silla de madera maciza exquisitamente tallada, con la espalda enderezada y la posición de sentado erguida y estable. Su cabello era corto; su rostro estaba lleno de alerta y su figura tampoco era delgada.
En general, esta persona parecía no solo enérgica sino también hermosa.
Sin embargo, a juzgar por su apariencia, era de hecho Yuan Zhou a quien Little Zhao conocía. Cuando habían trabajado juntos antes, Yuan Zhou era solo una mano de cocina en ese hotel de tres estrellas.
"¿Yuan Zhou?" El pequeño Zhao pronunció inconscientemente.
Cuando Yuan Zhou escuchó que alguien lo llamaba, también levantó la cabeza y lo miró.
No reconoció a este Pequeño Zhao de inmediato. Después de todo, había tanta gente en la cocina y este nuevo chef tenía poco contacto con él. En realidad, Yuan Zhou estaba más familiarizado con Dunzi que él. Además, había pasado más de un año desde su partida, por lo que Yuan Zhou no pudo reconocerlo de inmediato.
"Soy yo, Zhao Xin, el jefe de cocina del hotel", Little Zhao rechinó los dientes con furia y dijo de nuevo.
"Oh, eres tú, Sous-chef Zhao. Has cambiado de trabajo. Yuan Zhou lo saludó cortésmente.
“He estado en el restaurante Shu durante dos años. Poco sabía que ahora también eres chef ”, dijo Little Zhao con un tono complicado.
"Algo sucedió, así que …" Yuan Zhou de repente pensó en el sistema.
Después de decir eso, las dos personas se callaron. Yuan Zhou no conocía a Little Zhao mientras que Little Zhao no quería decir nada.
Después de todo, sus roles anteriores simplemente se intercambiaron y, además, el cambio fue tan drástico que ni siquiera estaban en el mismo nivel ahora. En general, simplemente no estaban en el mismo mundo.
"¡Maldita sea!" Ese era el sentimiento de Little Zhao ahora.
VACÍO
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