Provedor de Comida – Capítulo 959: La larga historia de la cocina de Sichuan
Capítulo 959: La larga historia de la cocina de Sichuan
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Naturalmente, Yuan Zhou no pudo absorber toda la información en un corto período de tiempo. Por lo tanto, lo hojeó. Se tomaría su tiempo para integrar lentamente la información.
Sin embargo, al llegar a la parte de los bocadillos, Yuan Zhou todavía prestó mucha atención e intentó ver si quedaba alguna trampa en el sistema. Verificó si podía acceder directamente a la información o si había condiciones ocultas antes de poder acceder a la información.
Yuan Zhou solo dejó de preocuparse después de leer toda la información.
“Parece que el sistema está siendo honesto esta vez. No hay trampas ”, dijo Yuan Zhou con un gesto de satisfacción.
"Estoy seguro de que no estoy acostumbrado a un sistema honesto", murmuró Yuan Zhou para sí mismo. En otras palabras, se estaba comportando como un masoquista.
Sichuan Cuisine fue una de las cuatro principales cocinas tradicionales chinas Han de China, y también una de las ocho famosas cocinas regionales de China. Se utilizó una gran variedad de ingredientes. El uso de los condimentos fue dinámico y también hubo una rica diversidad en la cantidad de platos que tenía esta cocina. Destacó igualmente los sabores frescos, puros y audaces, y era ampliamente conocido por su sabor picante.
Esta también era una cocina que era buena para utilizar nuevos ingredientes, incorporar nueva información e innovación. En términos de métodos de cocción, hubo salteados, freír en sartén, asar, freír, asar a la parrilla, guisar, cocinar al vapor, estofar, hervir, cocinar al vapor, freír rápidamente, y así sucesivamente, totalizando 38 métodos de cocción.
Naturalmente, la gente moderna estaba más familiarizada con el método de freír rápidamente. Aparte de eso, el sabor de la cocina de Sichuan era bastante estricto, compuesto de siete sabores básicos, y tenía una larga historia que se remonta a la dinastía Han occidental.
“El núcleo de una nación es la cultura de sus hogares. Y lo que un hogar nunca puede faltar es la comida. Estudiar la cocina de Sichuan es como estudiar la continuación de la historia ".
“Hay tantos platos con muchos platos perdidos excluidos. De lo contrario, habrá más platos ", se lamentó Yuan Zhou.
Si la longitud de la información que Yuan Zhou había recibido del sistema se midiera en pergaminos, sería la equivalencia de 100 pergaminos a lo largo del río durante el Festival de Qingming1.
“Espera, ¿los platos perdidos están excluidos? Sistema, ¿pensé que ibas a dar un juego completo de cocina de Sichuan? Yuan Zhou preguntó de repente.
El sistema mostraba: "Los platos perdidos no son parte del menú".
"¿Entonces este menú está incompleto?" Yuan Zhou dijo.
El sistema mostraba: “Los platos perdidos se separan en una categoría diferente. Anfitrión, trabaja duro y sube de nivel para aprenderlos ".
"Bien", Yuan Zhou hizo una retirada táctica.
En verdad, Yuan Zhou no tenía prisa por conocer esos platos perdidos. Después de todo, la cantidad de platos que tenía que aprender actualmente ya era demasiado grande, hasta el punto de que ya no tenía palabras.
“Si puedo aprender todo esto, probablemente ya sea un gran maestro de la cocina de Sichuan. De hecho, es digno de ser una de las ocho cocinas regionales famosas y también una de las cuatro principales cocinas tradicionales. Esta cocina es demasiado increíble ", se lamentó Yuan Zhou mientras miraba la información en su mente que había sido compilada en forma de libro.
“Esta es una súper recompensa. Vale la pena ", dijo Yuan Zhou, sintiéndose aliviado al mirar la" Cocina de Sichuan "escrita en la portada del libro. Abrió los ojos y se arregló las mangas con satisfacción.
"Los platos solos ya son extremadamente grandes, sin incluir los bocadillos", pensó Yuan Zhou para sí mismo.
Luego continuó limpiando la cocina mientras pensaba en los bocadillos que podría usar para sus comidas.
"Parece que puedo cambiarlo durante el desayuno mañana", murmuró Yuan Zhou mientras miraba a un bocadillo en particular.
"Jefe, ¿estás soñando despierto?" La voz suave y crujiente de un hombre sonó a su lado.
"Su Mu", Yuan Zhou levantó la cabeza y gritó el nombre de la persona.
"Wow, así que todavía me recuerdas", dijo Su Mu mientras se reía mientras se tapaba la boca con su mano clara.
"Si. Viniste por el sorteo del licor la mañana anterior ”, dijo Yuan Zhou honestamente.
"Seguro que eres una persona rígida", Su Mu se quedó sin palabras.
"Yo, ha pasado un tiempo", dijo un cliente. El cliente fue Fang Heng. No pudo obtener el sorteo del licor hoy, y estuvo aquí con la cuota de otra persona. Cuando vio a Su Mu, lo saludó.
"Sí, ha pasado un tiempo", asintió Su Mu.
Fang Heng estaba aquí con la cuota de Chen Wei. Chen Wei también acababa de llegar.
"Tsk, ¿estás aquí otra vez?" A Chen Wei no le gustaba Su Mu porque Su Mu era demasiado bonita.
"¿Pero todavía estás aquí?" Su Mu no era amable con una persona que no le gustaba.
"Por supuesto. Tu papá está aquí por el licor ”, Chen Wei siempre hablaba groseramente a Su Mu.
"Buena noches. Parece que todos están aquí ”, Jiang Changxi también había llegado.
"Buenas noches, hermana Jiang", saludó Su Mu obedientemente.
Naturalmente, Jiang Changxi estuvo aquí por invitación de Su Mu. En poco tiempo, el Sr. Wei también llegó. Como de costumbre, él estaba aquí solo.
"Por favor, todos," dijo Yuan Zhou mientras le hacía un gesto a Shen Min para que abriera la puerta del paisaje de la pared de la sarga.
"Vamonos. Hora de beber ”, dijo Chen Wei cuando entró con grandes zancadas.
"Voy a ir, jefe Yuan", dijo Fang Heng.
Tenía que mantener sus ojos en Chen Wei por temor a que Chen Wei terminara la cuota solo.
El novelista asintió y entró también.
"Jefe Yuan, voy arriba ahora. Si me extrañas, ven a verme y te compraré una bebida ”, dijo Jiang Changxi con una sonrisa. Luego entró mientras agitaba su mano.
"El Boss Yuan poco romántico nunca estará de acuerdo, ¿estoy en lo cierto, Boss Yuan?" Su Mu dijo encogiéndose de hombros.
Yuan Zhou simplemente los miró con una cara inexpresiva.
Que broma. Si pudiera mantener su rostro inexpresivo cuando alguien le confesara antes, definitivamente sería capaz de mantener su rostro inexpresivo contra Jiang Changxi, quien con frecuencia lo molestaba. Tales pequeños trucos ya no podían moverlo.
Mientras miraba a los clientes, Yuan Zhou comenzó a pensar en el nuevo desayuno que iba a preparar mañana.
"Muy bien, haré fideos Dan Dan. En aquel entonces, los fideos Dan Dan de su padre eran los mejores ", dijo Yuan Zhou al recordar el momento en que su padre solía vender fideos.
En aquel entonces, los fideos Dan Dan eran el plato más ordenado.
"Padre, mi versión definitivamente será mejor que la tuya", murmuró Yuan Zhou con confianza.
Después de decidir qué hacer, Yuan Zhou comenzó a practicar silenciosamente habilidades de cocina para ayudarlo a cocinar mejor los nuevos platos que había obtenido.
La noche pasó con Yuan Zhou practicando cocinar los fideos Dan Dan. Por supuesto, volvió a dormir tarde.
Temprano a la mañana siguiente, Yuan Zhou se despertó y volvió a correr. Como de costumbre, después de eso, comenzó a trabajar en la cocina. Para los Dan Dan Noodles, también necesitaba hacer primero el picadillo. Por lo tanto, esta fue una mañana ocupada para Yuan Zhou.
"Chico, eres demasiado enérgico, ¿verdad? ¿Despertarse tan temprano para el desayuno? dijo Zhou Shijie, quien estaba siendo apresurado por su hijo.
"Acordamos que hoy te compraré una comida, ¿verdad? Así que hoy te trataré por todas tus comidas. Es sábado, así que no vas a la alianza de todos modos ", dijo Zhou Xi.
"Nunca me desperté tan temprano desde tu graduación de la escuela secundaria", dijo Zhou Shijie impotente.
"Es saludable levantarse temprano", dijo Zhou Xi con una expresión plana.
"Has sido poseído", dijo Zhou Shijie con ansiedad.
"No lo he exagerado al llevarlo al lugar de Yuan Zhou, ¿verdad?" Zhou Shijie estaba preocupado.
“Soy perfeccionista. Tú lo sabes. Por lo tanto, si trato a alguien con comida, solo me sentiré bien si es por un día entero ", dijo Zhou Xi con seriedad.
"Multa. Pero ese Brat Yuan solo venderá 100 juegos de desayuno por la mañana. Me pregunto si podemos lograrlo ”, dijo Zhou Shijie.
"100?" Zhou Xi inmediatamente aumentó su velocidad al caminar.
"Probablemente puedas volar si caminas un poco más rápido", dijo Zhou Shijie cuando vio a Zhou Xi corriendo con grandes zancadas.
"No puedo caminar más lento que tú, ¿verdad?" dijo Zhou Xi.
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