Capítulo 331: Corcheas que saltan

Lan Jue marcó el número de comandante del Guardián y compartió la situación con unas pocas frases cortas. El Guardián respondió con una sola e irritada sentencia: «Estos idiotas – sólo estropean lo que tocan.» Cortó la conexión, y Lan Jue sabía que la situación estaba manejada.

Originalmente, Lan Jue había planeado visitar el Maestro del Vino esta noche y explicar la situación con el vino. Sin embargo, al pensarlo dos veces, decidió conseguirle la mañana de su fecha de consumo. Podía hacer todo juntos juntos, y en cambio pasaría la noche comiendo algo pequeño y meditando.

Desde su regreso de Taihua, Lan ue había sentido como si su progreso se hubiera acelerado. Se sentía atrapado en el noveno grado del séptimo grado, pero si esta tendencia continuaba alcanzaría noveno grado noveno grado a la edad de su hermano. Como un Adepto con dos disciplinas, eso lo haría especialmente peligroso.

Lan jue meditó durante la noche, solidificando la energía eléctrica que se había fortalecido alrededor de su Core después de las recientes batallas. Cuando despertó, tomó un vaso de agua y dos trozos de pan blanco. No quería nada sabroso que pudiera influir en el vino que estaba a punto de disfrutar. Finalmente se fue a la pequeña residencia del Gourmet.

La lista era la misma; El gastrónomo, la costurera, y el mendigo parecen haber estado esperando ansiosamente para este momento.

En el momento en que vio a Lan Jue, el Pauper se puso de pie. «¡Bien! Todo el mundo está aquí, vamos a beber. »

El Gourmet asintió con la cabeza. Se levantó y se acercó a su gabinete de vino, sacando los Cros Parantoux desde adentro.

«Está bien, así que ¿quién dejó caer el cuchillo o el tenedor?» Era la nomenclatura del vino ¹ , Y describía un medio para abrir una botella de vino. Tradicionalmente, se utilizaría un sacacorchos para lograr el resultado deseado, pero utilizando dos tenedores o cuchillos insertados en los bordes funcionaba igual de bien. Lo más importante al abrir el vino era asegurarse de que uno quitó todo el corcho.

El corcho en sí era un tipo de corteza de roble. Mientras su integridad permaneciera, el interior del vino estaba protegido. Tristemente, aquellas botellas que habían sido mal corcho podrían encontrar el tapón roto, o reducido a pulpa. El corcho residual en el vino y su aireación rápidamente arruinó. Por lo tanto, abrir las botellas era un arte delicado, y en un grupo de amigos siempre era el que tenía manos firmes que manejaba la botella.

En la nueva era, los buenos corchos de la multa eran una mercancía costosa. Esto fue especialmente cierto para el corcho de un vino legendario como el Cros Parantoux. Tanto él como la botella buscarían un buen precio en la subasta. Eran, después de todo, raras antigüedades. No había un número pequeño de personas que pagarían generosamente para agregarlas a sus colecciones.

El Pauper alzó las manos, como para alejarlo. «Me llaman Cork-Killer por una razón, así que no me la entregues. Si la arruino, tendría una habitación de gente muy enojada con la que lidiar. ¿No puedes usar tu Disciplina para eliminarla? «, Preguntó el mendigo.

El Gourmet sacudió la cabeza. Beber vino como este requiere un proceso. Es como una peregrinación. El camino es puro, con sólo las herramientas que utilizaban en los viejos tiempos. ¿Cómo podríamos contaminar este momento con el engaño, usando nuestras Disciplinas? Es una pena que el Maestro del Vino no esté aquí – él es el más sabio y practicado sobre estas cosas. Con toda honestidad no confío enteramente en mí mismo para abrirlo! Maestro de joyas, ¿qué hay de ti?

«Quite la lámina y veamos en qué condición está el corcho», dijo Lan Jue.

«Muy bien», respondió el Gourmet.

La lámina era una fina lámina de metal de aluminio envuelta alrededor del cuello de la botella. Su propósito era ayudar a sellar la botella para el consumo futuro.

A juzgar por el aspecto, la obra maestra de Henri Jayer todavía parecía bien sellada. Era asombroso que una botella de diecinueve noventa y tres hubiera sobrevivido tan bien. Borgoña era mucho más difícil de almacenar correctamente que Burdeos.

El Gourmet produjo un pequeño cuchillo de uso general que, entre sus varias funciones tenía un cuchillo específicamente para quitar la hoja del vino. Era una cosa de aspecto de lujo, con una cubierta que parecía simple pero magistralmente tallada con diseños decorativos. Lan Jue podía reconocer inmediatamente que estaba hecho de colmillo de mamut, que era extremadamente raro incluso en la era anterior.

También había otras diferencias. El sacacorchos era más largo, diseñado específicamente para abrir botellas más viejas. A menudo los más viejos tenían corchos más largos. Un sacacorchos tenía que penetrar casi por completo en un corcho para sacarlo con éxito.

Dos círculos rápidos del cuchillo dentado, y el cristal debajo de él fueron revelados. Podían ver el corcho dentro. Cuando lo vieron, los rostros de los cuatro espectadores cambiaron.

-Lo penetró. Las cejas fruncidas del gourmet.

El corcho ya no era marrón, como era de esperar. Ahora era una tonalidad puce. El fondo era casi negro. El vino había penetrado durante mucho tiempo en el corcho. Afortunadamente el contenido parecía claro – un vino turbia habría causado Lan Jue temer por ello.

Cualquier vino que tenía demasiada sedimentación o simplemente fue almacenado demasiado tiempo se estropearía. Demasiado viejo, era la frase utilizada a menudo – directamente decir un vino había ido mal era irrespetuoso con el vino.

El Gourmet arrancó una toalla limpia de cerca y limpió cuidadosamente la botella limpia, junto con la condensación negra en el corcho. No era suciedad, sino vino viejo que había penetrado.

«¿Deberías o debería?», Preguntó.

Lan Jue respiró hondo. «Déjame.» En el momento de la verdad, Lan Jue asumió la responsabilidad. No tenía la maestría culinaria del Gourmet, pero cuando vino vino tenía una abundancia de la experiencia. Esta no sería la primera botella de vino que había abierto.

El Gourmet entregó la botella y el cuchillo a Lan Jue.

«Así que si me sale el corcho sin problema, me vas a dar este cuchillo ¿verdad?» Él no sería capaz de tomar el corcho o la botella como un recuerdo, el amo del vino sin duda querría esos.

-No eres más que un bastardo miserable, ¿lo sabías? -gruñó el Gourmet. -Cuándo lo consigas, puedes tenerlo. ¿Y si no lo haces?

Una sonrisa cruzó el rostro de Lan Jue. -Entonces te debo nada menos que tres botellas de whisky de treinta años.

«Es un trato.»

Lan Jue sacó el sacacorchos y puso la botella sobre la mesa. Puso todo su foco en la botella. Su respiración se ralentizó. Ambos, el Pauper y Gourmet, asintieron con la cabeza mientras apreciaban. El Maestro de Joyería puede haber sido joven, pero estaba maduro y de cabeza llana.

Con las constantes y lentas manos de un cirujano Lan Jue sacó el sacacorchos. Su punta perforó el corcho en su centro exacto, y Lan Jue cuidadosamente presionado hacia abajo mientras gira el cuchillo de la utilidad, forzando el sacacorchos más profundo en el tapón de corcho comprometido.

Empujó y se volvió, manteniendo un ritmo constante que vio el sacacorchos lentamente excavar más y más. Se mantuvo en el punto muerto, sin desviarse. Cuando finalmente se alojó profundamente en el corcho, Lan Jue colocó la palanca de metal contra el borde de la botella. Ahora, era el momento de la verdad. Era hora de sacarlo.

Este fue el momento más probable para que el corcho se rompiera. Romperlo no arruinaría el vino, pero sería una gran pena.

Lan Jue cogió la botella, la sostuvo horizontalmente y sólo entonces empezó a tirar. Cualquier persona con experiencia en la apertura de vinos sabría este método era el menos probable que arruinar un corcho.

Los ojos de Pauper y Gourmet lo miraron sin pestañear.

Lentamente, el corcho empezó a deslizarse por el cuello de la botella. Lan Jue mantuvo la fuerza de tracción constante y no se apresuró. Cuando por fin los lados del corcho alcanzaron su punto máximo desde arriba, todos suspiraron interiormente de alivio. Aunque estaban impregnados, los lados del corcho no habían sido disueltos. No tendrían que preocuparse demasiado por hacer que el corcho se rompiera.

La revelación hizo que los tres espectadores se vencieran de alegría. Esto sólo demostró la calidad excepcional del vino que estaban a punto de ingerir.

Nunca tan lentamente, el corcho de la pulgada hasta – por fin – estaba libre de la botella. Completamente en una sola pieza. Cuando el corcho quedó libre, Lan Jue sonrió triunfante. Con su experiencia y manos firmes, esto no fue problema.

Phomp! El pop amortiguado de aire que se precipitaba hacia la botella antigua golpeó sus oídos. Pero sólo ellos, una luz parpadeante de plata apareció que bloqueó el cuello de botella.

«Maldita sea. Ha sido marcado.

Toda la pequeña tienda estaba inundada de repente en brillante luz plateada. Una voz en auge y furiosa gruesa de pretensión aúlla desde adentro.

» ¡Te mataré bastardos!

Lan Jue fue el primero en reaccionar. Levantó las manos, la botella dentro. «¡Hey hey hey! No hagas nada loco, piensa en el vino! »

El aura peligrosa que había estrangulado la habitación se alivió, mientras los ojos del Maestro del Vino caían sobre la botella. La otra mano de Lan Jue tenía el cuchillo, con el corcho todavía empalado en el sacacorchos. La botella estaba abierta, pero no había olor.

-¡Vos bastardos … mi apreciado vino! El gemido del Maestro del Vino estaba triste y torturado, mientras él cogía la botella. Lo hizo rápido, pero siempre con tanto cuidado. Lo miraba como un hombre a su amante.

El Pauper y el Gourmet intercambiaron una mirada de ojos abiertos, sus expresiones torpes. El plan había sido llamar al Maestro del Vino una vez que la botella estuviera abierta, pero eso también debía ser después de que hubieran bebido un sorbo. Habían temido evitar que tuvieran nada en absoluto. Después de todo, no habían preguntado exactamente antes de tomar esta botella en particular.

«¡Dáselo aquí!» El Maestro del Vino rugió.

Lan Jue se estremeció, y rápidamente le dio el corcho. «Mira, no asustes el vino! Cambiará el olor.

El Maestro del Vino lo miró con una mirada que podía asesinar. -Ya sabía que también estarías aquí. -Sacó el corcho y lo miró con atención-. Todavía podía distinguir con claridad el nombre grabado en él, Henri Jayer.

Al ver que el corcho estaba todavía entero, el oscuro resplandor del anciano se alivió un poco. Volvió su atención al Gourmet siguiente. «Bueno, ¿por qué me miras como un idiota? Saca tus mejores vasos.