Chu Lian recogió uno con sus buenos dedos y lo probó. Hubo un sabor refrescante y ligero en medio de la dulzura, lo suficiente para evitar ser empalagosamente dulce. Cuando lo mordió, la textura masticable fue acompañada por el sabor de la miel. Y cuando tragó, su boca se llenó con la fragancia de kumquats. Fue la primera vez que Xiyan hizo esto, por lo que puso demasiado azúcar de roca durante el proceso de cocción y provocó que el sabor fuera demasiado pesado. Aparte de eso, ella lo había hecho bien.

Xiyan observó la expresión de Chu Lian ansiosamente, esperando su evaluación.

Chu Lian terminó de comer una pieza y asintió mientras sonreía suavemente, «¡Todos, tomen una pieza para probar!»

Las otras tres sirvientas ya habían estado mirando con los ojos muy abiertos. Al escuchar las palabras de Chu Lian, no pudieron contenerse y cada uno recogió una pieza para comer. Ya se habían sentido atraídos por estos kumquats confitados en los que el segundo Xiyan había llevado el plato.

Los kumquats eran ácidos cuando se comen directamente, e incluso pueden ser un poco amargos dependiendo de la fruta. Sin embargo, después de prepararlos de esta manera, su acidez y acidez fueron borrados por completo. En cambio, la especial, delicada fragancia y dulzura de los kumquats brilló a través.

Las sirvientas tomaron un mordisco cuidadosamente y sus ojos se iluminaron de inmediato.

Mingyan asintió tímidamente. Fue en este momento que Chu Lian se dio cuenta de que se puso tímida con facilidad.

Como era de esperar, sin algo para comparar las pastas de calabaza, todas las sirvientas habrían dicho que esas eran las mejores. Sin embargo, después de comer los dulces hechos de seguir la «receta secreta» de Chu Lian, las sirvientas finalmente se dieron cuenta de por qué Third Young Madam había dicho que esos pasteles no eran tan sabrosos.

«¿Cómo es?» Preguntó Chu Lian mientras sonreía.

Las doncellas asintieron con fervor, como pollos picoteando granos.

Cuando Chu Lian vio que no parecían satisfechos con lo que acababan de hacer, se volvió para mirar la gran placa de arcilla de kumquats al otro lado de la habitación y le dio algunas instrucciones a Xiyan. «Xiyan, ve y convierte todo esto en kumquats confitadas. Esta vez, pon menos azúcar de roca y deja a un lado dos cuencos pequeños. Se los enviaré a mi abuela y a mi mamá. Todos ustedes pueden compartir el resto».

Los kumquats confitados se pueden comer de postre, o incluso se pueden preparar en un té con sabor a fruta. Podría regular el flujo de qi dentro del cuerpo y disolver la flema. En combinación con las fechas rojas, sirvieron como un buen complemento para las mujeres mayores.

Xiyan acababa de aprender cómo hacer esta receta, así que por supuesto que quería hacerlo unas cuantas veces más para practicarla. La Tercera Joven también podría usar estas kumquats confitadas para mostrar sus habilidades a la Familia He, y como resultado, ella podría ser un poco más firme en la casa.

Parecía Matriarca. Tenía mucho que decirle a He Changdi. Eran casi las 11 a.m. antes de que regresara.

Aunque Chu Lian en realidad no quería molestarse con él, ya que ahora eran una pareja casada, ella tuvo que hacer los trámites por cortesía.

Los dos debían comer sus comidas del mediodía juntos en su propio patio.

Después de enviar a una criada a la cocina para pasar el mensaje, después de 20 minutos, la cocina enviaba a las sirvientas con la comida.

Mingyan tendió los platos junto con otras dos sirvientas antes de escoltar a Chu Lian fuera de su habitación para la comida. Él Changdi había ido a su estudio después de regresar del lugar de la matriarca, por lo que el siervo principal Gui fue a informarlo.

Chu Lian no había comido mucho en la mañana y los pasteles que Xiyan había traído especialmente de la cocina no eran de su agrado. Aunque había comido dos kumquats confitadas, esos dulces no podían llenar su estómago. Finalmente había logrado llegar a la comida del mediodía, ¡y estaba hambrienta!

Mingyan la acompañó al salón. La mirada expectante de Chu Lian ya estaba fija en la mesa desde una distancia.

Sin embargo, al ver los cuatro o cinco platos dispuestos allí, su brillante mirada se embotó con desilusión, como una niña a la que se le había quitado la paleta.

¿Qué … qué era esto?

La gente de la Gran Dinastía Wu estaba claramente bien vestida. Las cosas aquí parecían casi las mismas que en la dinastía Tang. Sin embargo, ¿por qué sus comidas eran tan pobres?

¡Mira mira! ¡Mira lo que hay sobre la mesa!

Había un panqueque 1 tan grande como su palma, hecho de algunos ingredientes que no podía identificar. También había algunos trozos de carne blanca, verduras cocidas y un pescado en una sopa que parecía completamente apetecible …

De los pocos platos sobre la mesa, los que parecían los más atractivos eran los dos cuencos de arroz. Los granos de arroz parecían lo suficientemente blancos, por lo menos.

Chu Lian finalmente se dio cuenta de por qué esos pasteles promedio podían hacer tan famosa la Casa del Conde Jing’an. Con estos platos apetecibles como la base de la cocina del país, incluso las crepes de Tianjin 2 que comúnmente se venden como aperitivos callejeros serían famosas en toda la capital.

Mingyan vio que las comisuras de los labios de su señora temblaban, y su expresión no se veía del todo bien. Ella pensó que había algo que la Tercera Joven no podía comer entre los platos, por lo que preguntó ansiosamente: «Tercera Joven, ¿podría ser que estos platos no sean de tu agrado?»

Chu Lian resistió el impulso de escupir sangre. Ella se aferró a las dragas de su conciencia y negó con la cabeza, de alguna manera manejando una sonrisa falsa. «De ningún modo.»

Al mismo tiempo que Mingyan se relajó, le susurró al oído a Chu Lian, «Tercera joven señora, mira, ¡hay venado asado! ¡Ni siquiera hubiéramos tenido la oportunidad de comer eso hace seis meses en la casa del duque Ying!»

Chu Lian no supo cómo reaccionar. ¿La gente que la rodeaba era gourmets escondidos?

Justo en ese momento, He Changdi entró en la habitación y lanzó una mirada de reojo a Chu Lian antes de sentarse a la cabecera de la mesa. Parecía completamente reacio a molestarse con su novia recién casada.

Chu Lian se inclinó en saludo hacia He Changdi antes de sentarse en el taburete junto a él.

Fuyan y Jingyan, que los estaban sirviendo desde un costado, les pasaron palillos a los dos.

Chu Lian estaba demasiado ocupado mirando con malos ojos los platos sobre la mesa para ver a He Changdi, quien la observaba en secreto por el rabillo del ojo.

Al descubrir la expresión en su rostro, se rió burlonamente en su corazón. ¿Oh? ¡Este pueblerino de la casa del duque Ying debe haber sido asustado por una comida normal de su Casa del Conde Jing’an! ¡Heh! ¡Ni siquiera podía decidir con qué plato comenzar, qué vergonzoso!

Cualquier noble en la capital sabría que la Casa del Duque Ying ya no era tan próspera como lo eran hace veinte años, a pesar de su árbol genealógico ampliado. En este punto, la casa era simplemente una cáscara vacía de su anterior yo. Si no había descendientes prometedores en la Casa una vez que el viejo Duque Ying falleció … Hubo un entendimiento tácito entre los nobles de la capital de que la Casa Ying seguramente desaparecería, convirtiéndose en una mera mota en los anales de la historia.

¡Heh! En su vida pasada, esa perra ‘Chu Lian’ todavía estaba allí para apoyar a la casa de su familia. Sin embargo, aquí en esta nueva vida, ¡estaba decidido a nunca dejar que la historia se repita!