Capítulo 2411: La Primera Prueba

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«¿Han dominado las papas ralladas picantes y agrias?»

“Intenté hacerlo dos veces en casa. Se pegaron a la olla, pero mi padre se la terminó y dijo que no estaba mal”.

“Lo hice tres veces. Tuve éxito una vez, pero el sabor todavía era demasiado amargo”.

“Luego, hay que poner menos vinagre y solo agregar el aceite después de que la olla esté caliente. En este caso, no se pegarán a la olla…”

En la entrada del centro de capacitación, los niños que esperaban que comenzara la clase conversaban sobre sus experiencias culinarias.

«Farah, debes haberlo hecho muy bien, ¿verdad?» Beck caminó hacia Farah, que estaba sola en un rincón.

«No. Solo aprendí a hacer las papas ralladas calientes y agrias. Las papas con sal y pimienta no estuvieron bien ejecutadas”. Farah sonrió tímidamente.

“¿Ya sabes cómo hacer las papas con sal y pimienta? ¡La maestra Mag solo mencionó algunas palabras al respecto!” Beck miró a Farah con sorpresa.

La voz de Beck atrajo la atención de los niños y todos miraron a Farah.

Farah no estaba acostumbrada a que la mirara tanta gente. Ella asintió con un sonrojo. «Mmm. Creo que sonaba interesante, así que volví a probarlo, pero no resultó muy bien”.

Había un toque adicional de admiración y envidia en los ojos de los niños. Después de todo, la mayoría de ellos ni siquiera podían hacer buenas papas ralladas calientes y agrias, y Farah ya estaba comenzando a hacer las papas con sal y pimienta.

Mag detuvo su bicicleta con Miya, que estaba sentada en el asiento trasero, y sonriendo les dijo a los niños en la entrada: «¿Por qué están aquí hoy tan temprano?»

«¡Buenos días, maestra Mag!»

«¡Buenos días, maestra Miya!»

Los niños los saludaron con entusiasmo con puro amor y respeto en sus rostros.

Quizás antes de esto, la mayor parte de su amor por las lecciones culinarias provenía de poder probar comida deliciosa cada vez que asistían a clases. Sin embargo, luego de cocinar para sus familias, su actitud comenzó a tener un cambio interesante.

La afirmación y la expectativa de sus familiares los hizo querer mejorar. Les dio una idea diferente acerca de aprender a cocinar.

Por supuesto, les hizo comprender mejor las diferencias entre ellos y Teacher Mag.

La comida que cocinó la maestra Mag estaba tan deliciosa que tenían ganas de llorar, pero las papas ralladas calientes y agrias que cocinaron estaban tan agrias que tenían ganas de llorar.

«Entremos todos». Mag también pudo sentir el interesante cambio de los niños y su sonrisa se amplió.

Se requería una fuente de motivación para hacer cualquier cosa. Para los niños de su edad, darles un sentido de misión fue fácil, pero darles el significado de hacer algo no fue tan fácil.

Esta fue también una de las razones por las que les dio tarea.

Mirándolo ahora, se logró el efecto de la tarea.

Poco después, sonó la campana de clase y era hora de que comenzaran las clases.

Mag miró a los niños y dijo: “Antes de comenzar nuestra lección de hoy, quiero que todos ustedes hagan una ración de papas ralladas picantes y agrias. Observaré su proceso de cocción y probaré las papas ralladas calientes y agrias que preparó”.

Los niños inmediatamente se pusieron nerviosos cuando escucharon eso.

«Maestro, ¿es esto una prueba?» preguntó un niño.

“Para ustedes, es un cheque, pero también pueden llamarlo una prueba”. Mag asintió con una sonrisa. “Les daré un puntaje basado en su trabajo y los clasificaré a todos en consecuencia”.

Mag no estaba de acuerdo con la llamada ‘Educación feliz’. Eso ni siquiera funcionaría con los niños de clase media, y mucho menos con estos niños, que luchaban en la línea de la pobreza.

Por lo tanto, quería que estos niños conocieran claramente sus estándares y hicieran todo lo posible para subir a la cima de la tabla de clasificación.

La crueldad de las clasificaciones de la escuela fue mucho más suave que el hambre.

Después de escuchar a Mag, había un indicio de expectativa en las expresiones nerviosas de los niños.

“Muy bien, el marco de tiempo para la prueba es de 15 minutos. Las patatas y los condimentos ya están preparados para ti. ¡Ahora, puedes comenzar!” Tan pronto como Mag terminó de hablar, el reloj en la pared comenzó la cuenta regresiva de 15 minutos.

Cada niño recibió cuatro papas grandes, lo que significaba que tenían una oportunidad de comenzar de nuevo, pero eso con la premisa de que tenían que ser lo suficientemente rápidos.

Lava las papas antes de pelarlas y triturarlas.

Pelar la piel de las papas era una prueba de sus habilidades para cortar. Manos firmes fueron el quid para pelar una tira continua de piel de patata.

Mag caminó por el salón de clases con una lista de verificación. Su mirada recorrió las papas en las manos de los niños.

La práctica reciente de habilidades de corte permitió a estos niños agarrar el cuchillo con firmeza en comparación con ser novatos absolutos al principio. Sin embargo, necesitarían practicar durante más tiempo para alcanzar un cierto grado de competencia.

Por ejemplo, ese pequeño demonio gordito llamado Pete. Las pieles de patata que peló eran todas más cortas que un centímetro. Eligió la delgadez entre la delgadez y la continuidad, por lo que su eficiencia disminuyó considerablemente.

El compañero de clase a su lado eligió la continuidad. Las cáscaras de papa que peló eran tan gruesas que la papa se volvió más delgada.

Mag pasó junto a ellos sin ninguna expresión y siguió observando las actuaciones de los otros estudiantes.

Mag se detuvo un momento cuando pasó junto a Beck.

Este muchacho, que era una cabeza más bajo que sus compañeros de clase, había encontrado un punto de equilibrio entre la delgadez y la continuidad. No fue rápido, pero sí constante. La piel de la papa no era delgada, pero no se desperdició demasiada papa. Después de pelar dos papas, fue agradable para freír un plato de papas ralladas calientes y agrias.

«Nada mal. Parece que ha practicado seriamente en casa”. Mag asintió levemente. De hecho, a los maestros les gustaban los niños que trabajaban duro.

Yendo al otro lado, Mag se paró frente al banco de cocina de Farah.

La patata giró hábilmente en las manos de Farah y una fina piel de patata cayó en espiral hacia abajo.

Sí, una patata, un trozo de piel de patata.

Su papa pelada estaba dorada, suave y sin huellas dactilares.

Ya podría ir a trabajar a Mamy Restaurant con su estándar.

“Entonces, ¿este es un talento natural? De hecho, es envidiable.?Mag se lamentó en secreto por dentro.

Después de colocar la patata pelada en la tabla de cortar, Farah sacó el cuchillo chino del soporte para cuchillos y empezó a triturar las patatas.

¡Tok, tok, tok!

Apareció un sonido ligero y rítmico y las dos papas pronto se convirtieron en un plato de papas ralladas y se empaparon en un plato de agua clara.

Mag siguió caminando junto a ella. Las habilidades de corte de esta muchacha estaban mejorando. No la conoció el fin de semana pasado debido a los incidentes de los elfos y desperdició un trabajador gratuito.

Las papas ralladas pronto estuvieron listas. Aunque sus estándares eran diferentes, todos comenzaron a encender el fuego.

Mag volvió al atril y después de colocar las papas ralladas en la olla, un aroma comenzó a flotar.

Sin embargo, una situación comenzó a suceder.

Un olor a quemado y agrio comenzó a extenderse. El olor lentamente comenzó a complicarse.

Mag frunció el ceño mientras miraba las papas ralladas que lentamente se convertían en carbón en la olla de Pete. A pesar de que estaba sudando profusamente, todavía estaba salteando tan fuerte como podía, como si fuera lo suficientemente rápido, las papas no se quemarían.

Farah fue la primera en terminar de cocinar. Sus excelentes habilidades para cortar le habían dado mucho tiempo extra, por lo que solo usó cinco minutos para cocinar un plato de papas ralladas calientes y agrias.

Miró a sus compañeros de clase que estaban trabajando duro y luego miró la sal, la pimienta y las dos papas restantes al lado.

Después de un momento de vacilación, tomó las dos papas restantes y comenzó a pelarlas.