Yuan Zhou miró a su alrededor y descubrió que la cocina preparada era muy grande. En términos de área, era mucho más grande que la cocina del restaurante Master Chef y podía acomodar a un equipo de más de 20 chefs.

Tal banquete de bienvenida requería originalmente un equipo profesional. Además del jefe de cocina, también había un sous-chef, un timonel, un yunque, una bandeja para servir, una mesa de agua, etc.

Había yunques primero y segundo en cada yunque. También había trabajadores grandes y pequeños, sin mencionar al rey Lotus que estaba martillando el Lotus. Si necesitaban fideos o platos fríos, tenían que enumerarlos por separado.

Por supuesto, lo que se mencionó anteriormente fue el tradicional equipo de banquetes a gran escala. Sería una historia diferente si Yuan Zhou estuviera presente.

«Se ve bien». Yuan Zhou hizo una inspección y encontró que el mostrador de la cocina, los utensilios de cocina y otros rincones estaban limpios. Deberían haber sido cuidadosamente limpiados con antelación.

«Está bien. Mientras decía eso, Yuan Zhou recogió la toalla blanca como la nieve sobre la mesa y limpió toda la cocina con cuidado después de remojarla en agua.

Mientras Yuan Zhou estaba limpiando, Xiao Gu recogió a Cheng zhaomei. Xiao Gu y ding estaban vigilando la puerta mientras Yuan Zhou entraba él mismo. Esta era la regla.

«Maestro, déjame ayudarte». Cheng zhaomei dijo inmediatamente cuando entró y vio a Yuan Zhou limpiando el lugar.

En cuanto a la limpieza, había adquirido mucha experiencia de su Ruoyan, Zhou Jia y los demás cuando los seguía por el restaurante.

«Vamos juntos. Ten cuidado. Yuan Zhou estuvo de acuerdo.

Podría pedirle a Cheng zhaomei que lo ayude con un asunto tan pequeño. Por supuesto, el campo de batalla principal en la cocina definitivamente fue hecho por el propio Yuan Zhou. Solo el mostrador de la cocina al costado fue asignado a Cheng zhaomei.

«Lo sé, maestro». El Maestro Cheng estuvo de acuerdo de inmediato.

Después del lavado, el siguiente paso fue preparar los platos. Cheng zhaomei no le sirvió de mucho. Yuan Zhou siempre hacía todo por su cuenta, ya fueran las guarniciones o el amontonamiento.

Había cuatro platos fríos al comienzo del banquete. Yuan Zhou preparó dos platos de carne y dos de verduras. El tema del banquete fue “el estofado fragante y especiado”.

No era el plato de olla picante en la cocina de Jiang Hu. “Fragante” se refería a las especias, “picante” se refería al ligero sabor picante, “fresco” se refería al cangrejo fresco y “olla” se refería al método de cocción.

Recuerde, el nivel levemente picante es el nivel levemente picante de la secta Yu, y no en ningún otro sentido.

El título completo del menú del banquete era » estofado fragante y especiado, una bienvenida del envoltorio de la naturaleza». Yuan Zhou usó las cocinas cantonesa y de Sichuan como las cocinas principales mezcladas con otras cocinas. Las técnicas de cocina y los platos incluían al menos cinco cocinas. Esta fue la envoltura de la naturaleza.

El sufijo «bienvenido» era un hecho. Era la primera vez que el Primer Ministro de Singapur venía a Chengdu. No había tema más adecuado que este.

En cuanto a los platos específicos, se basó en las cocinas de Singapur. De acuerdo con las reglas del tabú, se formuló un menú detallado.

Por ejemplo, el primer plato de los platos fríos, “las manos afortunadas del cielo y la tierra”, se basó en las manitas de cerdo en salsa dulce de los platos de Singapur. Se hizo utilizando el método de cortar manitas de cerdo con jengibre blanco al estilo cantonés. Con el nivel actual de las habilidades culinarias cantonesas de Yuan Zhou, la forma en que lo hizo también fue diferente de las ordinarias.

“La cocina de la Maestra es tan exquisita y rápida que probablemente no podré ponerme al día en esta vida. Debería pensar si puedo hacer crecer un par de manos en mi próxima vida”. Cheng zhaomei miró sin parpadear y suspiró.

Yuan Zhou preparó afanosamente los ingredientes para el almuerzo y comenzó a cocinar el primer plato del menú. El Primer Ministro casi había terminado el recorrido acompañado por su séquito y tenía previsto venir al hotel a comer.

«Tang le, ¿estás seguro de que los platos para el almuerzo de hoy fueron preparados por el chef yuan?» Li Yanhua estaba sentado en el auto. Todo el mundo estaba a su alrededor ahora, por lo que estaba más relajado.

Los dos tenían una buena relación personal, por lo que pudieron hacer posible este viaje a Chengdu. También podrían acompañarse. De lo contrario, tendrían que esperar en el hotel como los demás.

“Estoy seguro de que es correcto. Ya envié los documentos y se confirmaron los arreglos para las comidas”. Dijo Tang Lei.

“Aunque lo he preguntado muchas veces, todavía no puedo evitar preguntar. ¿Es realmente tan delicioso? He visto la foto antes. Este jefe de cocina, Yuan, parece ser demasiado joven. «, Dijo Li Yanhua.

Si era mejor que el chef opello a una edad tan joven, sería aún mejor en el futuro.

«El Maestro lo dijo él mismo, por lo que debería ser cierto». Tang Lei dijo con una cara seria.

Opello es el mejor cocinero de nuestro país”. Li Yanhua no terminó su oración. Tang Lei sabía lo que quería decir, pero no dijo nada.

No podían ser descuidados al dar la bienvenida al Primer Ministro. Se colocó una alfombra roja en la entrada del hotel y se colocaron macetas. Los líderes estaban ocupados recibiéndolos. Después de una recepción profesional, dejaron pasar al primer ministro y a los demás al comedor.

Primero se sirvió el té y comenzaron a conversar. Era el momento de servir los platos.

“Ta ta ta”.

Un grupo de hermosas mujeres en cheongsam caminó desde el pasillo hasta la cocina con bandejas en las manos. Iban a servir los platos.

“Dong Dong Dong”

Ding Llamó a la puerta y luego dijo en voz alta: «Jefe de cocina Yuan, es hora de servir los platos».

“Swish”

La puerta se abrió de inmediato, revelando el rostro serio de Cheng zhaomei. Miró a su alrededor y vio que el equipo de meseros abría la puerta y decía: “Llegó el primer plato frío, ven a buscarlo”.

El aviso que recibió Yuan Zhou fue preparar cinco mesas en total y 20 platos fríos. Eso sí, los platos fríos se repetían en forma de platos 4×5. Solo se podía decir que el número era bastante.

En ese momento, todos estaban colocados cuidadosamente sobre la encimera de allí. Yuan Zhou también estaba preparando los platos calientes de manera ordenada. Solo de esta manera podría asegurar el mejor sabor.

Al escuchar la llamada de Cheng zhaomei, un equipo de personas entró de inmediato para poner los platos en la bandeja y se fue.

Una mesa por persona era muy razonable.

La gente de la mesa principal también dejó de conversar, principalmente porque era demasiado fragante. Lógicamente hablando, dado que era un plato frío, definitivamente no tendría una fragancia tan fuerte. Sin embargo, eso estaba de acuerdo con la lógica. El tapiz nunca había sido razonable.

Después de que estos cuatro platos fríos ocuparan las cuatro esquinas de la mesa, una fragancia obvia perforó las fosas nasales de las personas y fue realmente difícil de ignorar.

“Primer Ministro li, bienvenido a la ciudad de Rong. No sé si este banquete de bienvenida es de tu agrado, espero que no te moleste.” El líder, la canción del líder, comenzó la conversación.

La canción del líder definitivamente fue experimentada. Todavía podía terminar su discurso de manera ordenada ante el aroma de la deliciosa comida.

Por supuesto, esto también podría estar relacionado con el hecho de que los platos calientes aún no habían llegado.

“Canción general, eres demasiado amable. Está cerca, por lo que es bueno visitarlo a menudo. No hay necesidad de entretenernos deliberadamente”. Li Yanhua también era un hombre de palabras.

Después de una ronda de elogios mutuos, comenzaron a comer.

La mano de cerdo de Sha jiangbai era muy llamativa. Después de todo, la mano del cerdo era grande y los huesos también eran muy grandes, por lo que la mayoría de la gente lo vio a primera vista.

“Es ciertamente fragante, pero es un poco antiestético. ¿No es demasiado morder un hueso en público? ¿Por qué no pensé en esto cuando estaba confirmando el menú? La canción del líder pensó para sí mismo.

Sin embargo, la fragancia lo había estado tentando. Por lo tanto, todavía extendió su mano y recogió un pedazo en el tazón. También había participado anteriormente en la reunión de intercambio de Asia y el Pacífico y conocía la artesanía de Yuan Zhou. Ser poco elegante y no comerlo eran dos cosas absolutamente diferentes.

Li Yanhua lo siguió de cerca y también tomó la mano de un cerdo. La razón era que le gustaba comer mano de cerdo en salsa dulce de opello. Quería probar este blanco y ver si era diferente del aceite espeso y la mano de cerdo en salsa roja que tenía.

“Creak”

Li Yanhua lo empujó por costumbre después de ponerlo en el plato, con la esperanza de que supiera mejor cuando lo pusiera en los palillos. Entonces, fue testigo de un milagro.

……