Como maestro de cocina, Yuan Zhou debería poder comer y gustarle todo tipo de platos, especialmente los platos que cocinaba. El sabor fue absolutamente magnífico. Sin embargo, Yuan Zhou indicó que realmente no podía acostumbrarse a la leche de soya.

Olía casi igual que las verduras en escabeche, pero tenía un olor indescriptible.

Si no fuera por el pedido de leche de soya de su esposa, no la hubiera preparado ayer. El giro de masa frita era muy fragante con leche de soja. Era la misma cosa.

Después de conseguir una esposa, Yuan Zhou indicó que todavía necesitaba satisfacer los deseos de su esposa en todo momento. Ese era el estándar de un buen marido.

Por supuesto, aunque no le gustaba, como futuro maestro de cocina y actual chef de Saint, Yuan Zhou seguía siendo muy profesional. Tenía que asegurarse de que los platos que hacía fueran absolutamente auténticos.

Respiró hondo y olió el olor. Sabía que la leche de soya era la más deliciosa. Inmediatamente tomó el tazón grande de porcelana blanca y comenzó a servirlo. Algunos pidieron leche de soja, otros pidieron leche de soja y otros pidieron ambas cosas. No importa cuál ordenara, Yuan Zhou los recordaba claramente. Mientras se preparaba, colocó la leche de soya para cada cliente en la bandeja para que su Ruoyan pudiera servirla al cliente.

Cuando se sirvió a los clientes, algunas personas se dieron cuenta de que su desayuno era diferente al de los demás. No era la diferencia entre la leche de soja y la leche de soja, pero faltaba algo.

Podía soportar cualquier cosa, pero absolutamente no podía soportar la falta de alimentos.

Miró su desayuno y el desayuno de Zheng Jiawei y descubrió que faltaba un plato del tamaño de la palma de la mano. Dentro había algunas cosas marrones parecidas a la seda envueltas en fragantes semillas de sésamo, como si estuvieran vistiendo ropas floreadas. Debían ser verduras saladas, que eran muy diferentes a las demás.

“Compass, te dije que consiguieras uno para cada plato, pero Jiawei solo consiguió uno más que yo. Esto es discriminación y una violación de las reglas. Como una brújula, ¿cómo puedes hacer tal cosa?

Wu Hai reveló una expresión de «no tienes corazón, eres grosero y no estás siendo razonable», como si Yuan Zhou fuera una rata sin corazón. Al ver eso, a Yuan Zhou se le puso la piel de gallina en todo el cuerpo y se rebeló colectivamente.

“Pediron un juego. Si pidieras leche de soya y leche de soya, ¿no estarías satisfecho?” Yuan Zhou dijo de inmediato.

Tenía miedo de que Wu Hai pudiera hacer una expresión aún más aterradora si llegaba un segundo tarde. Recién casado, Yuan Zhou indicó que no podía soportarlo.

“Entonces tendré un juego también. Voy a tener las verduras en escabeche. Son verduras en escabeche, ¿verdad? Yo también tendré uno.

Wu Hai no sabía qué era la cortesía en absoluto. Después de obtener la respuesta, inmediatamente ordenó una porción. De todos modos, podía comer cualquier cosa, pero no podía comer menos comida. Ese no era el tipo de la Bestia Negra.

«Está bien», dijo. Yuan Zhou estuvo de acuerdo fácilmente.

Las verduras en escabeche también estaban dentro del ámbito de las salsas, pero no de un plato. Se podían pedir, pero claro, tenían que seguir la regla de una ración por cliente.

Los otros que no ordenaron un juego sino solo leche de soya, leche de soya y leche de soya comenzaron a pedir las verduras en escabeche. Las verduras en escabeche estaban realmente hermosas.

“El color es rojo brillante y lustroso. Es tan fino como un cabello y no se detiene. Tiene una rica fragancia a salsa y una tenue fragancia a vino. De hecho, es mucho mejor que los hilos de oro Maren de Liu Biju. Es perfecto para hacer marcas de quemaduras con jugo de frijoles”. El viejo maestro tan Mingxin estaba lleno de emociones.

Desde el principio, había elevado su expectativa de Yuan Zhou al más alto. Cuando se sirvió la comida y la olió, supo que ninguna cantidad de imaginación y expectativa era suficiente para describir el impacto cuando se sirvió la deliciosa comida.

La mayoría de las personas auténticas en la capital elegirían bollos horneados al comer la masa frita, y el bollo horneado con pezuñas de caballo era uno de los mejores. Se llamó así porque parecían cascos de caballo.

La superficie estaba crujiente y un lado se hinchó y explotó directamente, revelando una sombra de color amarillo oscuro. El olor a aceite asaltó la nariz, indicando la existencia del círculo carbonizado.

Sin mencionar el fuerte sabor de la leche de soya, que había estado tentando el corazón del Sr. Tan Mingxin. Después de un segundo de vacilación, el anciano decidió beber primero la leche de soya porque su sabor era demasiado fragante.

Después de olerlo de nuevo, bronceado Mingxin tomó el tazón y tomó una gran gulp. El sabor amargo se extendió hasta la punta de su lengua. Era diferente de la acidez de la sopa de ciruelas agrias, pero tenía un sabor agrio fermentado. Era realmente complicado, pero este era el sabor más auténtico de la leche de soya. Mientras la leche de soya bajaba por su boca, su corazón caliente e impetuoso se calmó de inmediato.

Recogió las herraduras y le dio un mordisco. La capa exterior estaba crujiente y el interior estaba muy crujiente después de freír. El sabor de los anillos carbonizados coincidía con el sabor del shaobing. No era una exageración decir que eran los socios de oro.

Mientras comía, sintió que el sabor en su boca era demasiado fuerte. Recogió un trozo de semilla de sésamo dorada con sus palillos. La fragancia salada era fuerte, con un toque picante. Fue muy satisfactorio.

Un bocado de leche de soya, un bocado de cascos de caballo quemados y un bocado de semillas doradas de sésamo. Tan Mingxin comió bastante rítmicamente y el sabor estaba lleno de cambios. Hizo que la gente sonriera y muy feliz.

Aunque su asistente, Xiao He, había estado en Beijing durante muchos años, todavía era muy sensible a la leche de soya. Por lo tanto, solo comía leche de soya con masa frita.

La leche de soya espesa y dulce fue una combinación perfecta con el cangrejo herradura. Estaba muy delicioso, tanto húmedo como seco. Comer unos cuantos bocados de cangrejo herradura y luego beber un sorbo de leche de soya era simplemente como la vida de un Dios.

“Frota tus delicadas manos en Jade, fríelas en aceite verde hasta que estén tiernas y de color amarillo intenso. Duerme en primavera por la noche sin restricciones, suprime el oro del brazo de una Belleza”.

“Con razón el gran escritor Su Dongpo hizo una excepción y escribió un poema para el anuncio. Resulta que la Coca-Cola frita es tan deliciosa”.

Xiao He suspiró con emoción. Hoy en día, no había mucha gente en la capital que pudiera comer auténticos círculos carbonizados. Por el nombre del círculo carbonizado, se podía decir que el control del calor era muy importante. Si el círculo frito fuera demasiado profundo, realmente se carbonizaría y habría un sabor a quemado en la boca. El sabor no era bueno. Si el círculo de fritura fuera demasiado corto, el control de calor no sería suficiente y siempre perdería uno o dos sabores. Muchas personas no pudieron hacer el sabor auténtico.

Aunque Xiao He había estado siguiendo a Tan Mingxin y había visto mucho, nunca había comido auténticos palitos de masa frita. Los platos de la familia bronceada realmente no tenían estos.

El auténtico desayuno de la cocina de Beijing había conquistado por completo al abuelo tan Mingxin. Si no fuera tan viejo, podría haber querido reconocer a Yuan Zhou como su maestro en el acto. Después de todo, en el mundo de la cocina, solo el más consumado sería su maestro. El nivel de cocina de Yuan Zhou ya era mucho más alto que el suyo, por lo que no fue gran cosa para él reconocer a Yuan Zhou como su maestro. Sin embargo, sintió que Yuan Zhou no lo aceptaría aunque quisiera. Después de todo, era demasiado mayor y definitivamente no era tan popular como los jóvenes.

“Sería genial si el jefe de cocina Yuan no estuviera casado. Mi nieta también está en su Prime. Es bonita y puede considerarse agradable a la vista”. Tan Mingxin sintió en secreto que era una pena.

Después del desayuno, el anciano no se fue con prisa. La cocina de Beijing debería haber sido servida en el menú, pero no volvería hasta que hubiera probado otros platos. No era que quisiera probar nada, pero sentía que estaría haciendo un viaje en vano si regresaba sin comer la cocina de Beijing de Yuan Zhou.

Además, todavía tenía algo que decirle a Yuan Zhou sobre el discípulo de nombre de la cocina de Beijing. Por lo tanto, esperó fuera del restaurante a que terminara el tiempo de negocios.

Una hora pasó muy rápido. Después de que Yuan Zhou despidió al último cliente, el abuelo tan Mingxin llegó frente a Yuan Zhou a la velocidad del rayo.

“Buenos días, jefe de cocina Yuan. Soy bronceado Mingxin. Espero que no te moleste mi repentina visita. El abuelo tan Mingxin era muy humilde.

……