Capítulo 992: ¡También soy un bebé travieso!

Tan pronto como se informaron los nombres de estos platos, la gente de los alrededores comenzó a discutir al respecto. Incluso los jueces también empezaron a hablar.

“Presidente Zhou, este pequeño Yuan tiene tanta confianza”, dijo Bai Xiaoxiao a Zhou Shijie sonriendo.

«Eso no importa». Zhou Shijie respondió naturalmente.

“Haw-haw-haw. Old Bai no es un chef, por lo que no sabe lo increíble que es este Little Boss Yuan. Pero sé muy bien que estos platos probablemente se seleccionan a propósito ”, dijo Wang Xiang sonriendo.

De hecho, tenía razón. Yuan Zhou era bastante famoso en el círculo culinario de la provincia de Sichuan y todos lo conocían. No era exagerado decir que era el representante de la cocina de Sichuan.

Así es. Una vez publicados los nombres de estos platos, los cuatro jueces vieron la luz. Otros no se habían dado cuenta del problema para entonces, pero todos eran veteranos en el círculo de la cocina. El menú era exactamente el mismo. Por supuesto, Bai Xiaoxiao lo sabía desde el principio. Después de todo, todos los ingredientes de la comida fueron preparados por él.

«En efecto. El asistente Zhong dijo que los platos son todos iguales. En este punto, Boss Bai debe ser muy claro «. Fue Zhang Yan quien acababa de declarar la apertura de la competencia y se sentó.

«Si. Dos porciones de ingredientes alimentarios que son exactamente iguales. Incluso los cangrejos grandes son gemelos ”, dijo con humor Bai Xiaoxiao.

Obviamente, Bai Xiaoxiao les estaba diciendo a otros jueces en el lugar que los ingredientes de sus alimentos se prepararon de manera imparcial.

«Um.» Zhou Shijie solo asintió con la cabeza sin decir nada.

“Me siento bastante extraño que Little Boss Yuan pueda acceder a venir. Esos pocos tipos probablemente terminarán fracasando incluso con algunos ingredientes alimenticios superiores, sin mencionar los mismos ingredientes ”, Wang Xiang miró al chef Li y sus hombres y luego dijo.

«El pequeño Yuan es un buen chef responsable de sus clientes», dijo Zhou Shijie a la ligera.

Una vez que Zhou Shijie dijo eso, Zhang Yan resopló suavemente sin decir nada. Obviamente, al principio no estaba satisfecho con las sucias acciones del chef Li. Sin embargo, no sacó eso como estaba ahora durante la competencia.

Mientras tanto, Bai Xiaoxiao y Wang Xiang se miraron y no preguntaron. Simplemente se recordaron a sí mismos preguntar sobre eso después de que terminó la competencia.

Después de todo, Zhou Shijie y Zhang Yan aparentemente no estaban satisfechos con la gente de la alianza de mariscos.

Por otro lado, el Chef Li se paró en la encimera de la cocina y miró los siete platos de Yuan Zhou, murmurando: “No se sabe qué langostinos se usan en el Langostino con pimiento morrón, pero parece haber muchos de los mismos ingredientes. Por ejemplo, cangrejos de mar, calamares y caracoles de mar «.

Además de eso, ni siquiera podían juzgar qué raza de mariscos y pescado seleccionó Yuan Zhou. Todavía estaban en la oscuridad.

Había que admitir que estas personas eran bastante desconsideradas. Había un viejo dicho: «Conoce a tu enemigo y conócete a ti mismo». Ni siquiera habían pensado en preguntar qué cocinaría Yuan Zhou.

Ese fue un comportamiento realmente arrogante.

Por supuesto, ellos mismos no pensaban de esa manera. Más que eso, tenían el mismo sentimiento sobre Yuan Zhou.

“Este Yuan Zhou es demasiado arrogante. De hecho, se atreve a usar los mismos ingredientes alimentarios ”, dijo Ao Pi al lado.

Los siete platos que habían elegido eran las mejores obras maestras especialmente seleccionadas por los 28 jefes de cocina.

“¿No es mejor para nosotros? De esa manera, podemos derrotar al célebre Boss Yuan directamente ”, dijo el chef Li enarcando las cejas.

Justo cuando estaban hablando de lo atrevido que era Yuan Zhou, Yuan Zhou había comenzado.

Había comenzado a procesar los ingredientes alimentarios. Solo quedaban dos horas para cocinar. Aunque el tiempo le bastaba para cocinar solo, no podía desperdiciarlo.

Después de todo, podría descansar un poco si terminaba antes y se iba a preparar los ingredientes necesarios para la cena.

Empezó por los calamares y las corvinas amarillas. Yuan Zhou había dicho una vez que dejaría que el Chef Li perdiera hasta el punto de dudar de su propia vida. Por lo tanto, decidió usar exactamente los mismos platos para ganar la competencia.

La razón por la que tenían diferentes nombres fue que Zhong Lili lo arregló. Ella dijo que no se vería bien tener dos menús exactamente iguales durante la competencia, por lo que cambió varios nombres.

Zhong Lili era realmente tan traviesa como una niña.

El chef Li y sus hombres eran bastante hábiles y experimentados. Comenzaron con el plato Rolling Crab Dumpling. Fue el plato estrella del Chef Zuo, uno de los 28 jefes de cocina. Así que él y su ayudante de cocina fueron a cocinar primero. Junto a ellos, otro jefe de cocina se preparaba para remojar los caracoles de mar.

Otros estaban conservando fuerzas y acumulando energía, mientras que Yuan Zhou tenía que hacer todo por sí mismo, incluido el procesamiento de los ingredientes. Por lo tanto, no pudo detenerse ni un minuto. Después de verter varias gotas de aceite de semilla de té en los caracoles de mar y sumergirlos en agua, comenzó a procesar los camarones mantis.

Bell Pepper Prawn también se conocía como el camarón mantis picante y entumecedor. Hablando francamente, el Camarón Mantis Picante y Adormecedor estaba delicioso, pero era difícil que los aromas penetraran en el plato. El sabor de la cáscara de los camarones por fuera era pesado, mientras que el interior solo tenía un poco de sabor.

Sin mencionar que en la provincia de Sichuan, el problema no se había resuelto por completo, incluso en las ciudades costeras, incluso si los chefs tenían una rica experiencia en el procesamiento de mariscos.

Básicamente, pusieron los aromas fuera de la cáscara de los camarones y se los comieron junto con los camarones.

Sin embargo, Yuan Zhou finalmente encontró una solución. Con la condición previa de que no recibió ninguna ayuda del sistema, había resuelto el 70% o el 80% del problema, incluso si no era el 100%.

Por supuesto, el efecto concreto aún dependía de la operación in situ de Yuan Zhou. Era hora de que él mostrara las acciones de alto nivel.

“Shua Shua Shua”. Con un leve sonido de agua, Yuan Zhou tomó los camarones mantis uno por uno y comenzó a limpiarlos con un cepillo suave.

Después de eso, el camarón mantis ya no mostró colmillos ni blandió garras. Se comportaron tan pausados ​​e indolentes con sus garras verdes translúcidas estiradas como si todos hubieran sido masajeados.

Incluso los legos podían notar las diferencias. Después de todo, los camarones mantis procesados ​​del otro lado no eran tan suaves como estos. Todos se movían en la canasta.

Si bien ambas partes estaban ocupadas con su trabajo, algunos reporteros también rodearon a los jueces y los entrevistaron.

«Presidente Zhang y Presidente Zhou, ¿qué opinan de esta competencia?» Fue un reportero que se acercó a entrevistarlos mientras se desarrollaba la competencia.

“Este desafío es tremendo. Demuestra plenamente que a los chefs chinos solo les importa el gusto más que la autoridad. Es un intercambio amistoso muy bueno ”, dijo Zhou Shijie.

“Se dice que esos 28 restaurantes están descontentos con el ganador del Restaurante Ejemplar e incluso insinuaron que la competencia era injusta. ¿Qué opinas del asunto? Este reportero preguntó de manera más directa. Por lo general, a todos los periodistas les gustaban las noticias alarmantes.

“El restaurante ejemplar se elige sobre la base de varios factores como el entorno y el gusto, etc. Creo que es muy justo y equitativo. Solo los chefs raros tienen opiniones diferentes ”, dijo solemnemente Zhang Yan.

Los comentarios anteriores fueron hechos por Zhou Shijie, mientras que los últimos comentarios por Zhang Yan. Se podría juzgar por sus comentarios por qué uno podría ser el presidente de China Chef’s Alliance y el otro ser el presidente de Sichuan Cuisine Alliance.

«Señor. Bai, ¿qué dices sobre esta competencia? » El reportero continuó preguntando.

“En primer lugar, conozco desde hace mucho tiempo ese pequeño restaurante de Taoxi Road. He estado bastante ocupado en otros lugares y no tuve tiempo de comer allí. Y hoy, finalmente tuve la oportunidad de comer los platos aquí. Así que estoy muy feliz ”, dijo Bai Xiaoxiao y sonrió.

Wang Xiang no dijo nada. Realmente no le gustaba hablar frente a los reporteros. Además, no estaba el plato, langostas australianas, en el que era mejor entre los platos reportados por ambas partes. Por lo tanto, estaba un poco triste.

“Ustedes me invitaron aquí para ser el juez, pero no cocinen en lo que soy mejor. También soy un bebé travieso y este bebé travieso no es feliz «. Esos eran los pensamientos actuales de Wang Xiang.

…